1、瘦肉:肉类是一种很好的高蛋白质食品,其中瘦肉含有大量的蛋白质且低脂肪。可以将瘦肉搭配蔬菜一起炒或蒸煮。 蔬菜:蔬菜是一种营养丰富的低卡路里食品,其中叶类蔬菜如菠菜、芹菜等含有大量的维生素且不含脂肪,适合制作轻食和沙拉。
第四道:凉拌娃娃菜 娃娃菜洗净,一片一片揭开。放入开水中烫1分钟左右,烫软。土豆丝胡萝卜丝烫2分钟,烫至透明,粉丝烫软。全部放凉水中过一下凉。 捞出挤干水分,并把白菜叶撕成条状。 料汁。
【凉拌羊肉】材料:羊肉450克(凉拌的要买后腿肉,瘦肉多),姜5片;绿色、红色辣椒各半个,香菜3颗。调味料:盐5克,米醋30克,芝麻油15克,现磨黑胡椒少许。做法:将羊肉清洗干净。
酱黄瓜 原料:鲜黄瓜5000克,粗盐400克,甜面酱700克。做法:将黄瓜瓜洗净,沥干水分,须长剖开成两条加粗盐拌匀压实,面上用干净大石块压住。腌制3-4天后,将黄瓜捞出,沥干盐水。
魔鬼蛋:这是西餐中很有名的开胃菜,因为有些辣的味道所以叫魔鬼蛋。
取成品碗,装入白饭,再摆上鲑鱼肉、葱花、香菜叶、磨过的白芝麻,淋上柴鱼酱油,再冲入做法3,最後放上哇沙米即可。
主料:腌鲑鱼肉碎500g、米饭1碗、日式煎茶1袋;辅料:肉松适量、海苔芝麻盐适量 鲑鱼茶泡饭 1 鲑鱼肉用适量的盐、胡椒粉腌30分钟。请点击输入图片描述 2 蒸(或煎、烤)熟后,去骨留鱼肉并拆碎。
鲑鱼十谷茶泡饭 材料 有机十谷米1杯、鲑鱼1小块、葱丝少许、芥末少许、盐少许、水2杯、煎茶5克、热水100毫升、烹大师1/4匙。
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