蒸两掺馒头怎么样两掺馒头发面后不用和面吗

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸两掺馒头怎么样两掺馒头发面后不用和面吗方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、不需要加其他蒸馒头发面的方法很多，酵母发面是最简单的一种，只要按照说明书的配比和面，放置半个小时就可以揉面蒸了。

2、最后揉成长条，切成馒头剂。馒头的两个切面，都要适当的沾上点面粉，这样上锅做馒头时，两馒头之间就是沾在一块，也容易分开。全部做好，盖上笼布，接着放温暖处醒面。

3、可以有两种做法。第一种发好了地面不要揉，也不要用力按，直接切几刀成型，然后放蒸锅蒸熟。第二种是揉好成型，等第二次醒发（15-30分钟）后上锅蒸熟。都好吃。

4、不是，要用酵母粉。蒸馒头的做法食材：细砂糖5克、酵母粉2克、牛奶100克做法：将牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母溶化，静至5分钟。将静至好的牛奶倒入面粉内。

玉米馒头怎么做?

玉米馒头制作方法如下：两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉：玉米粉3：1的比例制作。

南瓜面团擀成长方形面片，用刮刀压出印子，压好的面片切成2cm宽的小面片，用筷子挤压成玉米粒的形状。把玉米粒粘到玉米芯上，包裹住玉米芯，玉米馒头胚就好了。

白面和玉米面1：1放入面盆。将两种面混合均匀。酵母用温水化开。活成光滑的面团进行发酵。发酵好的面团。排气揉光滑。取一块揉成长条状。分成均匀的小剂子。揉成馒头的样子。放蒸笼上醒一会。

白面和玉米面1：1放入面盆。将两种面混合均匀。酵母用温水化开。发酵好的面团。取一块揉成长条状。分成均匀的小剂子。揉成馒头的样子。放蒸笼上醒一会。凉水下锅蒸水开后25分钟左右。

好了，不感慨了，肉丝儿今天就跟大家分享一下玉米馒头的做法。材料：面粉200克，玉米面100克，酵母3克，温水160克左右。做法：第一步，面粉掺入玉米面和酵母粉，加水后和成面团。裹上保鲜膜发酵2个小时左右。

大米磨成面粉能不能蒸馒头

1、可以。首先，我们需要了解大米面粉是由大米磨成的粉制成的。大米是一种常见的粮食，其营养丰富，含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素等。而面粉则是将小麦磨成粉制成的，也是我们制作馒头的主要原料之一。

2、大米磨成面粉后，加入酵母粉、水进行揉面，发酵一个小时后，上锅蒸20分钟左右，即可蒸制成馒头。大米面馒头与纯面粉馒头比起来，多了大米香甜的味道，并且没有碱味。

3、能。蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋100－160克，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10－15分钟，馒头即可变白，且无碱味。

家里刚刚买了一个微波炉,烤玉米馒头怎么做好吃?

做玉米面馒头，要以白面粉为主，玉米面为辅，因为玉米面是不容易去发酵的，而且在做玉米面馒头的时候，玉米粉要提前用开水烫一下才可以。玉米面和白面的比例控制在1：3左右。

馒头切片。均匀涂上腐乳。在烤盘上涂一层油，要厚一点才好吃。入烤箱200度，15分钟左右，10分钟的时候看一下，不要烤得太干。喜欢孜然味道的话，烤的过程中再撒一层孜然。

在微波炉里铺一层纸巾，把整个带壳的玉米放在上面，选择高火烤1-5分钟，适当翻身。烤制好后拿出用锡箔纸包住放到微波炉里，用高火再烤五分钟，烤完之后剥去外壳。

先把外面的皮剥掉，玉米须也要去掉。接着用水稍微冲洗一下，带着水珠进袋子，这样才能保证它做出来的口感是煮玉米的口感。

把馒头用凉开水冲一下，放在瓷碗或微波炉专用碗里，1个馒头5分钟，2个馒头5分钟，蒸出来的馒头又松又软，就像刚出炉的一样。我每天早上都这样蒸，你试试看。

微波炉烤玉米方法如下：准备材料：几根玉米、黄油。取一些尽可能新鲜的甜玉米。如果简单地烹制玉米，或者只加黄油或调味料，只要包着外壳一起微波就行。微波加热玉米。

两掺馒头的做法,两掺馒头怎么做好吃,两掺馒头

步骤八：用温水搅拌食用碱，备用，案板上撒上面粉，将发好的面团放在案板上均匀的摊开，将食用碱水按顺时针在面团上轻轻倒，然后开始用力的揉面，边揉边感觉，揉的时间越长面越筋道，馒头才更好吃。

将荞麦面和白面按照2：8的比例混合在一起，过筛备用。将混合好的面粉倒入盆中，逐渐加入温水，揉成光滑的面团。

做法：取5克酵母，用35度左右的温水或温牛奶溶解备用。（可以直接用水，也可以把水换成等量的牛奶做出带点奶香味的玉米面馒头）把白面和玉米面混合均匀，装进大盆里。

两掺奶香馒头的做法两掺奶香馒头食材准备面粉350克，奶粉50克，玉米面100克，干酵母5克。方法步骤把所有的材料放在一个干净的盆里，加水，揉成一个光滑的面团，让面团发酵。

蒸馒头是不是一齐蒸好

1、包子和馒头可以直接放到一起蒸，我们在家制作包子的时候可以顺带制作一些馒头，它们的制作过程完全是一样的，只不过是加馅和不加馅的区别，之后蒸的时候也可以放到一个蒸笼里面。

2、做好的馒头和包子是可以放在一起蒸的，它们都是发酵食物，应当放在上下二层的蒸锅里蒸制，这样可以有效避免食物之间的串味，旺火足气蒸制20分钟就可以出锅了。

3、馒头和生肉可以一起蒸，但是要把生肉蒸熟了，不过一起种的话，馒头会有一股肉味。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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