有什么好吃又好烧的家常菜现在什么家常菜好吃又容易做

今天阿莫来给大家分享一些关于有什么好吃又好烧的家常菜现在什么家常菜好吃又容易做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、孜然干煸泥鳅泥鳅富含蛋白质、脂肪和维生素，而孜然能够增香提味，将泥鳅和孜然一起干煸，是一道美味又实惠的家常菜。

2、低成本又好吃的家常菜炒四季豆：一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，半勺白糖少许盐，一勺淀粉，半碗水搅拌均；四季豆切丝，蒜末爆香，倒入四季豆翻炒熟；倒入酱汁翻炒均匀，加干辣椒，大火收汁炒匀即可。

3、十五种*吃的家常菜，有北京烤鸭，醋溜土豆丝儿，干扁豆角，凉拌土豆丝儿，醋溜白菜，烧茄子，鱼香肉丝，排骨炖山药，西红柿炒鸡蛋，木须肉，猪肉炖粉条，拍黄瓜，凉拌西红柿，大烩菜，青椒炒肉。

4、去腮、去内脏洗净备用，葱姜蒜切末，豆豉捣碎备用。将葱姜蒜末和豆豉放入鱼肚中，上蒸锅蒸10-15分钟，关火后再蒸5分钟即可。以上是几道简单又好吃的家常菜。

5、巨下饭的十六种家常菜想吃谁做的艾特谁香辣小鱼仔热油小鱼干煸炒片刻，加葱姜蒜炒香。加青红椒，一勺生抽。一勺蚝油。翻炒至青椒断生即可醋溜娃娃菜一勺生抽，半勺老抽。一勺蚝油，一勺醋。

超下饭的家常菜秘简单又美味

好吃下饭的家常菜：鱼香肉丝、地三鲜、酸辣土豆丝、糖醋排骨、辣椒炒肉。

做法步骤西红柿切成滚刀块打人三个鸡蛋到碗里，加入3小勺温水。记住一定是不烫的温水，温水可以让鸡蛋蓬松体积变大，口感滑嫩，这是鸡蛋好吃的关键。

菠菜丸子原材料：白木耳、西兰花、羊肉馅、红萝卜、平菇、盐、蛋清、生抽、芝麻油、葱、姜做法：菜清洗，沸水焯烫一下，西兰花切碎，猪瘦肉剁碎馅。全部食物给油、盐、少量木薯淀粉，朝一个方向搅打上力。

剁椒鸡蛋原材料：生鸡蛋，剁椒，葱，青椒，蒜，糖，盐，食用油，作法鸡蛋打散，放少许米酒跟水，盐、加少许糖。锅入油热，下生鸡蛋，拿筷子搅匀，蒸后盛出来预留。

十五种*吃的家常菜

红烧肉：一道*的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，*选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。

倒入青菜大豆芽，煮熟之后捞出，在下入肉片煮熟，之后肉和汤一起倒入之前捞出的菜上面(肉*一片一片的下)，上面加上些白芝麻、葱花、花椒、干辣椒，浇上热油激出香味，在撒点香菜即可。

酱爆茄子：将茄子切成小块，加入盐、淀粉等调味料炸制，再加入调好的酱汁翻炒即可。1红烧鱼头：将鱼头加入姜蒜、葱段、料酒、糖、酱油等调味料，用小火慢慢烧煮，入味后即可食用。

豆腐炖鱼所用材料为罗非鱼、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。烹饪方法简单，营养丰富。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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