小白菜丸子汤怎么吃好吃(白菜猪肉丸子炖汤的做法)

小白菜丸子汤怎么吃好吃

小白菜猪肉丸子汤 准备食材： 猪里脊肉60g 小白菜3-4颗 鸡蛋(只用蛋清、蛋清过敏不放) 葱 制作方法： 选猪里脊肉更嫩，剁成肉泥。

猪肉丸子白菜汤的做法

小白菜肉丸汤的做法 肉馅一碗。加葱姜末，盐，花椒面，还有鸡蛋一只，顺一个方向搅匀，上劲。小白菜一盆，清洗干净，这是个耐力活。用手把肉馅团成一个个圆团。

准备好丸子。小白菜洗净焯水，用手把水攥出来切好备用。鸡蛋搅匀备用。大蒜洗净切好爆锅用。锅里放油烧热，放入蒜泥，然后加水煮至开锅。

主料：猪肉(肥瘦)200克，大白菜200克。辅料：粉丝150克。调料：色拉油30克，香油10克，盐8克，淀粉(玉米)20克，黄酒10克，胡椒粉2克，味精2克。

白菜粉丝猪肉丸子汤的做法

最后下入开水，将汤汁煮开。汤汁煮开后，先下入粉丝。因为粉丝不好煮，要先放。再等水开后，我们开始汆丸子。因为粉丝和丸子都需要长时间烹煮，所以一定要先下锅。水开后，文火保持汤汁以小泡咕嘟的状态，就可以下丸子了。

白菜丸子汤的做法：肉末加入盐2克、淀粉20克、绍酒10克拌匀，搅打一下挤成肉丸。大白菜洗净切成粗丝，粉丝用热水泡软，再用冷水冲凉待用。将大白菜加油放入碗中，加盖高火4分钟。

丸子汤的做法：主料：冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料：生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。

猪肉丸子汤的常见做法 猪肉丸子汤做法一 香菇洗净切成末。猪肉洗净切成肉末，然后放入姜末继续切肉泥。切好的肉放入碗内。放入葱末。放入十三香。放入盐。放入酱油。放入鸡精，少量。

做法1： 小白菜丸子汤 做法非常简单：小白菜洗净，切段。

开始打入肉丸子，用小勺就行。一个一个下锅。又开锅，加切好的小白菜，烧开，加盐，好了。

白菜老火汤怎么做好吃呢?

1、白菜手撕开。锅里放葱姜蒜，煮开。放入白菜木耳，煮一会。鸡蛋打散。鸡蛋倒入锅中，加适量的盐和味精即可。

2、先将小白菜洗净，姜切成片。然后将铝锅置旺火上，掺入开水，烧沸后下入姜片、小白菜。待小白菜熟后，加放精盐、味精、香油起锅。起锅后加入葱花。营养价值：“常喝白菜汤，不用郎中开药方”。

3、第一步：准备食材。白菜叶适量、卤水豆腐1小块、香葱适量、粉丝适量。第二步：将白菜叶切成块、豆腐切块、香葱切末、粉丝泡软备用。第三步：锅中倒入适量的水，大火烧开后，将白菜叶、豆腐、粉丝放入锅中。

4、步骤：白菜取叶的部分切丝，木耳3朵泡发。虾皮一小撮儿。虾皮先用热水烫一下，洗干净。高汤小半碗，加1碗清水上锅煮开。倒入白菜、木耳，虾皮同煮。

5、白菜汤的做法步骤 白菜切粗丝，洗净 锅内入油，油热加入白菜煸炒，加水加盐，焖约五分钟，加味精调味，淋麻油撒一些葱，盛出就完成了。小贴士 做起来非常方便，吃起来清新爽口。

6、白菜汤是日常生活中的常见汤品，根据配料和制作方法的不同，通常包括开水白菜、水煮白菜、白菜鸡蛋汤、白菜粉丝汤、白菜豆腐汤等多种制作方法。白菜汤是否好吃与白菜汤的制作方法无关，反而与白菜汤烹饪经验有密切联系。

白菜炖肉丸子怎么做好吃

白菜放水里清洗干净。请点击输入图片描述 2 洗净的白菜放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述 3 一半姜切片，另一半姜切碎成末，葱也切末。

加适量清水，然后加红薯粉条，大火烧开后，加盖用小火炖15分钟。最后开盖用大火收汤即可。白菜500g肉泥200g蘑菇100克 辅料油适量盐适量老抽适量生抽适量糖适量小葱适量洋葱60克姜适量 首先做肉丸。将葱、姜、洋葱切碎。

第1步、食材：小白菜、粉丝、猪肉丸 第2步、粉丝用温水泡软 第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用 第4步、锅中水沸，放入白菜焯水。

小白菜丸子汤的家常做法

小白菜猪肉丸子汤 准备食材： 猪里脊肉60g 小白菜3-4颗 鸡蛋(只用蛋清、蛋清过敏不放) 葱 制作方法： 选猪里脊肉更嫩，剁成肉泥。

准备好丸子。小白菜洗净焯水，用手把水攥出来切好备用。鸡蛋搅匀备用。大蒜洗净切好爆锅用。锅里放油烧热，放入蒜泥，然后加水煮至开锅。

小白菜丸子汤做法一：原料：准备半斤鲜猪肉馅，半斤小白菜，鸡蛋一枚，适量的盐，料酒，胡椒粉，味精，葱花等调味料；做法：将鸡蛋打入猪肉馅后用少许盐，料酒，胡椒粉，味精，葱花等调料腌制20分左右。

白菜丸子汤做法如下：主料：白菜叶3-4片、丸子适量、鹌鹑蛋适量3人份。辅料：盐1-2勺、玉米油20毫升、姜片2片、清水适量。准备好材料。丸子是买的刚做好的丸子。鹌鹑蛋是煮熟后剥壳的那种。

下面是小白菜汆鱼丸汤做法，我是用鱼肉做的丸子，因为鱼肉比猪肉做汤更鲜美，鱼*用没有小刺的鱼我平时喜欢用龙利鱼。 小白菜切条，鱼肉切片再用刀背砸成泥状。

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