1、食物:(1)高嘌呤的食物。比如豆类食物、动物内脏、浓肉汤、鸡汤等这类食物,尿酸高不宜吃。(2)海鲜类和肉类。这类食物中含有丰富的嘌呤物质,尿酸高不宜吃。(3)酒类。
1、尿酸高的人不能吃高嘌呤的食物,例如内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料等,其中也包括肉汤,海产品如海蛤等等,油炸、烧烤食品、肥肉以及各种高含量的奶油制品等,都属于脂肪含量高的食物,在食用上也要注意。
2、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃。鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。
3、尿酸高具体不能吃的食物主要有:动物的内脏,例如猪肝,肾等。蔬菜则有菠菜,菠菜中含有的草酸较高,食用菠菜会使得尿酸增高;海鲜类,例如虾,螃蟹等。
1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃。鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。
2、尿酸高具体不能吃的食物主要有:动物的内脏,例如猪肝,肾等。蔬菜则有菠菜,菠菜中含有的草酸较高,食用菠菜会使得尿酸增高;海鲜类,例如虾,螃蟹等。
3、注意:啤酒加海鲜*禁止。这是因为啤酒本身含有酒精,会使尿酸的排泄受到影响。海鲜含嘌呤和蛋白质,大量摄入蛋白质会使我们人体处于一种微酸的环境,这样会促进尿酸结晶的形成。
1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃。鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。
2、高嘌呤食物应禁忌:豆类及蔬菜类,黄豆、扁豆、紫菜、香菇。肉类,家禽家畜的肝、肠、心、胃、肾、肺、脑、胰等内脏。水产品类,鱼类、鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼,贝壳类、虾类、海参。
3、尿酸高与尿酸生成过多、肾脏尿酸排泄减少等因素有关。患者要少吃高嘌呤的食物,例如牛羊肉、瘦猪肉等红肉。这样的肉类如果炖汤,可能出现的嘌呤进食量会急剧升高。其次,平常尽量少吃海鲜贝类。
猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃。鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。
高嘌呤的食物:尿酸高通常是因为体内嘌呤代谢障碍引起,也可能是尿酸生成过多或排泄减少引起。
尿酸高具体不能吃的食物主要有:动物的内脏,例如猪肝,肾等。蔬菜则有菠菜,菠菜中含有的草酸较高,食用菠菜会使得尿酸增高;海鲜类,例如虾,螃蟹等。
注意:啤酒加海鲜*禁止。这是因为啤酒本身含有酒精,会使尿酸的排泄受到影响。海鲜含嘌呤和蛋白质,大量摄入蛋白质会使我们人体处于一种微酸的环境,这样会促进尿酸结晶的形成。
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