1、海鲜类食物 海鲜类食物当中的锌元素含量十分丰富,比如海参、鲜虾、海星、泥鳅等,以及蛤、蚝、蚌和牡蛎等贝类,尤其是牡蛎当中的含锌量*,因此就可以适当多吃一些,可以经常炖制牡蛎汤吃。
一般虾、牡蛎、生蚝、扇贝等这些海产品中的锌含量是较为丰富的。鸡蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋等蛋类中的锌元素也是比较多。蘑菇、胡萝卜、海菜这三种食物中的锌元素也较为丰富,日常饮食上应注意多样搭配,合理摄入。
含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量*的食物是牡蛎。根据多年的检测发现,动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。植物性食物中,含锌量普遍偏少。
各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜。
海鲜类食物 海鲜类食物当中的锌元素含量十分丰富,比如海参、鲜虾、海星、泥鳅等,以及蛤、蚝、蚌和牡蛎等贝类,尤其是牡蛎当中的含锌量*,因此就可以适当多吃一些,可以经常炖制牡蛎汤吃。
什么食物中含锌肉类富含锌元素,像我们日常生活中的很多肉类里面的都含有锌元素,如牛肉,羊肉,猪肉等肉类里面都含有锌。像平时许多动物肝脏里面猪肝,羊肝,鸡肝也含有锌元素。
牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、牡蛎、鹰嘴豆、扁豆、亚麻籽、南瓜籽、松子、核桃、板栗、花生、腰果、杏仁、牛奶、奶酪、藜麦、糙米、小米、燕麦、鸡蛋、鸭蛋、黑巧克力、土豆、红薯、羽衣甘蓝等食物含锌。
一般虾、牡蛎、生蚝、扇贝等这些海产品中的锌含量是较为丰富的。鸡蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋等蛋类中的锌元素也是比较多。蘑菇、胡萝卜、海菜这三种食物中的锌元素也较为丰富,日常饮食上应注意多样搭配,合理摄入。
海产品:如生蚝、扇贝、蛤蜊、螺蛳、鱿鱼干、墨鱼干、海蛎肉、蛏干、虾皮、紫菜、海带等,可以是煲粥、煮汤、清炒等方式进食这些食物,以补充人体所需的锌元素。
海鲜类食物 海鲜类食物当中的锌元素含量十分丰富,比如海参、鲜虾、海星、泥鳅等,以及蛤、蚝、蚌和牡蛎等贝类,尤其是牡蛎当中的含锌量*,因此就可以适当多吃一些,可以经常炖制牡蛎汤吃。
锌,可增强人体免疫系统功能,有防抗癌作用。