今天阿莫来给大家分享一些关于熟槐花怎么蒸馒头好吃窍门槐树花馒头怎么做好吃 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、槐花汤。先介绍一道简单的汤:将槐花先洗干净,打好面糊备用,烧开水将槐花放进锅里,然后将面糊倒入,煮熟放凉即可使用。特点:清香宜人,增加食欲。槐花怎么做好吃2蒸槐花。
2、将洗净沥干的槐花加入面粉中。拌匀,将糖、酵母和温水搅拌融化后倒入,用筷子搅拌成絮状。揉成面团,盖好盖醒发至两倍大。扣上盆,再也醒面10分钟。
3、槐花择干净,去掉叶子、花梗和其它杂质,清洗干净。沥干水份,加入面粉,用筷子拌匀,加入食盐拌匀。如果略干,可以加入少量清水,不要太多。用手抓起一团,然后按扁成饼状。您可以带手套,我没有,弄了满手。
食材:槐花1斤,白面粉约3两,盐、小苏打、香油各适量,蒜5瓣。将买到的槐花择干净,也就是将槐花里面的梗去掉,不然影响口感;买槐花时要选择含苞待放的花骨朵*吃。
做法:蒸锅内加清水,水沸后将拌过面粉的槐花放入,大火蒸3分钟,取出抖散。蒸好的槐花加调味汁拌匀,撒上葱花、黑芝麻即可。蒸槐花做法二原料:槐花150g,玉米面150g,盐、胡椒粉、蒜瓣、醋、香油各适量。
槐花摘洗干净后控水。撒上一点点盐拌匀。撒上干面粉拌匀。上锅蒸10分钟即可,蒸熟后蘸蒜泥或自己喜欢的酱料。
可以,能做槐花馒头去蒸。将新摘的槐花用清水洗净。洗净后将槐花加水、白面、发酵粉进行和面以及醒面。面醒好后,分为数个小团就可以蒸馒头了。大火蒸,水开后改为小火,20-25分钟就蒸好了。
加入馒头碎,馒头碎能够起到一定的蓬松感,蒸出来的槐花会更加松软,比直接加入普通的面粉口感要好,而且不容易坨。
锅中倒适量水烧开,然后将馒头放在蒸锅上面大火蒸十分钟后关火即可。
步骤3活匀揉成光洁的面团,醒发两个小时。具体醒发时间要根据当时的温度调整,气温高了醒发的就快。
肉馅,韭菜,槐花中加入耗油,生抽,油,盐,味精拌匀。取一块面团切成剂子擀开。擀开的剂子包入馅。包成圆的。也可以麦穗的,花样随意。
洋槐花馒头做法如下:用料:猪肉400g、面粉3杯、酵母5小勺、水250ml。新鲜槐花摘洗干净,滤干水分。热锅倒油,八分热后转成最小火,下一半葱花和生抽,生抽煮开后关火。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助
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