水煮啤酒小龙虾的做法大全家常啤酒小龙虾的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于水煮啤酒小龙虾的做法大全家常啤酒小龙虾的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、将小龙虾去胃，去虾线洗净，去掉钳子和脚。准备辅料。锅中油烧七成熟，倒入小龙虾，小火炸2分钟，捞出沥干油。锅中留油，加入洋葱、芹菜、香菜、小葱，炸至枯萎，加入八角、桂皮、香叶，再炸3分钟。

2、小龙虾处理干净，洗净滤干水备用。各种香料洗干净滤干备用。锅内放老茶油，倒入口味虾，加盐、料酒翻炒至变色，盛出备用，锅内留油。倒入姜丝、蒜末翻炒。

3、啤酒小龙虾食材：小龙虾1000克、油适量、大蒜，小米辣3根，香菜少许。做法步骤把小龙虾入锅加料酒煮两分钟，盛出备用。把大蒜和小米辣搅碎备用。锅烧底油把蒜蓉炒香，放入1勺豆瓣酱，炒出红油倒入小龙虾炒匀。

4、家常小龙虾做法合集麻辣小龙虾准备配菜：黄瓜条、葱段、姜片、魔芋豆腐、洋葱、香叶、小米辣。

5、又到了吃小龙虾的季节，怎能少的了*的蒜蓉小龙虾呢。

6、抓住最中间的一片尾巴用力撕出来虾线，剪去龙虾的小脚，然后用刷子刷小龙虾的腹部和嘴部，最后冲干净。食材：2斤龙虾、土豆一个、一根黄瓜、啤酒一瓶、火锅底料、豆瓣酱、葱、姜、蒜。做法：2斤小龙虾按照上面步骤清理好。

水煮小龙虾的做法大全

把小龙虾入锅加料酒煮两分钟，盛出备用。把大蒜和小米辣搅碎备用。锅烧底油把蒜蓉炒香，放入1勺豆瓣酱，炒出红油倒入小龙虾炒匀。倒入半瓶啤酒，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺糖，少许盐调味炒匀，焖煮三分钟撒香菜即可。

第一步把小龙虾用刷子洗净。把虾的纱线抽离，头部三角剪掉。碗中放入辣椒和花椒。其他食材备好。锅中烧水加热。锅内放油加热，放入生姜洋葱，快速翻炒。辣椒炒出红油。

首先将锅放在火上，加入少量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。然后加入适量的豆瓣酱和干辣椒，煸炒至出红油。接着加入水煮小龙虾，一口气倒入沸水中，大火煮约2-3分钟。水煮小龙虾的颜色会变成深红色，表皮呈火候。

家常小龙虾做法合集麻辣小龙虾准备配菜：黄瓜条、葱段、姜片、魔芋豆腐、洋葱、香叶、小米辣。

啤酒小龙虾的做法步骤图,啤酒小龙虾怎么做好吃

1、做法小龙虾先过一遍水，放盐和醋浸泡20分钟，再拿刷子刷洗干净，剪掉头部前段内脏部分，拔掉虾线，再用清水冲洗一遍。大蒜剁成蒜蓉，玉米和青瓜切块，香菜和大葱切段，姜去皮切片，小米椒切粒。

2、超级好吃的小龙虾做法！蒜香小龙虾食材：小龙虾1000克，食盐2克，醋5毫升，葱白、姜、蒜各10克、白糖、料酒各适量。做法步骤姜、蒜、葱白切末，小龙虾洗净待用。锅中放油烧热，倒入葱、姜、蒜末爆香。

3、小龙虾中加入食用小苏打。再放一勺盐浸泡十分钟。浸泡后用刷子很轻松就刷干净了、抽岀虾线。头部剪掉，挑岀里面黑色的东西。虾背剪一刀方便入味。再用清水冲洗下。锅中油热放入姜蒜八角桂皮炒几下。

4、步骤买回来的小龙虾放盐、醋浸泡几个小时配料：圆椒、花椒、姜、蒜、红辣椒、香菜（可以不放）用剪刀把小龙虾的角剪掉挑出虾胃，这个很脏的。

5、洗干净的小龙虾过油30秒，洋葱大蒜等酱料炒出红油，放入小龙虾倒入一罐啤酒，加魔芋豆腐加两勺生抽，焖煮15分钟放入黄瓜，一勺白糖翻炒5分钟，出锅撒上香菜。蒜蓉小龙虾准备配料：小米辣、葱段、八角、桂皮、香叶、米饭。

超级好吃的小龙虾做法!

清蒸的小龙虾：小龙虾匀称地码到蒸屉上，走红蒸15min装盘。蒜头、葱、香莱、朝天椒切割成颗粒状，添加米醋、生抽、芝麻油拌成料汁，烧开一大勺食用油淋入料汁中，醮着料汁吃，鲜美初始，芳香不油。

小龙虾烩饭食材：麻辣小龙虾一盒，剩米饭一碗，香葱一根。做法：1小龙虾无需解冻倒入锅中，加适量的清水，大火烧开后转小火焖煮五分钟盛出。2小龙虾去壳备用，并捞出汤汁中的作料。

先用刷子将小龙虾刷干净，之后用盐水将其泡上。接着拿剪刀把小龙虾的虾脚给剪去，之后将虾头给剥掉，然后将虾线给清除。接着把大蒜切成末、生姜切成丝、大葱切成段。将干红辣椒和麻椒备好。

选个头大的小龙虾，不加调料直接油爆。上桌后，按个口味配上酸辣酱汁。油爆小龙虾的口感酸中带辣，齿颊留香。蒜蓉小龙虾蒜蓉小龙虾做法：小龙虾过油把锅烧热，倒入准备好的蒜蓉一半的份量，煸炒。

太过瘾了在家就能吃上新鲜的小龙虾

1、步骤一在买小龙虾的情况下，让商人自来水枪多清理几次小龙虾，买回来的情况下用流动性的冷水清理2遍就能够，不用泡浸。

2、麻辣鲜香，太过瘾了，吃完小龙虾嘬的我嘴都麻了。麻辣小龙虾简单易学零失败，学会就不用去夜市吃了，在家做既干净又好吃，和心爱的人一起吃麻辣小龙虾让感情升温，夏天必备哦。

3、调节的汁浇入小龙虾上，放笼屉蒸8min，就可以起锅。锅中烧滚油浇在蒸熟的小龙虾上就可以服用。一道蒜香蒸小龙虾做好准备，肉嫩味鲜，老少皆宜。

4、一个人在家，突然想吃小龙虾，这个事情太过几句。自己还不想动手，还不会做。现在的人都是条件这么好，可以出去上外面吃。要是你实在不想出去的情况，可以叫外卖给你送到家，在家里吃。还省着你做，还简单。

5、随后倒进龙虾煸炒，然后倒进啤洒和龙虾料包八角及其马铃薯。假如是像我一样爱吃辣的孩子，这时能够后放好多个小米辣，味儿会很赞哦！盖上锅盖走红焖煮，待汁水变浓厚时，添加黄瓜条，再焖煮三分钟。

啤酒煮小龙虾要盖锅盖吗

所以，做小龙虾的时候吗，只需要在最后焖煮的时候盖盖子，其他过程是不需要盖盖子的。

煮虾的时候可以盖锅盖，盖上锅盖煮的话，那么煮的时间可以加快很多，因为盖上锅盖之后温度会更高，煮熟的时间更短。

根据查询新知百科得知，啤酒小龙虾煮15-20分钟能熟。一般来说，大龙虾用水煮的话二十分钟左右才熟，如果在煮的时候加入啤酒的话可以缩短烹饪时间，大概十几分钟就能吃了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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