菠菜双色馒头(菠菜粉蒸馒头怎么和面好)

菠菜双色馒头

菠菜双色馒头 所需食材 菠菜面团：面粉200克、菠菜汁100克、酵母2克 白色面团：面粉200克、水100克、酵母2克 制作过程 菠菜清洗干净后放入锅中焯水，然后用料理机榨成汁。

菠菜馒头怎么做好吃

1、面粉、菠菜粉、南瓜粉、火龙果、酵母、油、水、糖、模具【做法如下】①面粉150g，加85温水，3g菠菜粉，10g糖，2g酵母，5g油揉成绿面团。25g面粉，加15g火龙果汁，0.5g酵母揉成红色面团。

2、（1）菠菜去掉蒂，清洗干净。（2）将菠菜叶子连茎部都切成碎末，稍微碎一点口感更好。（3）盆中放入菠菜，葱末，盐，小苏打，用筷子拌匀，腌制半个小时左右，腌制的时间稍微久一点，出水会多些，效果更好。

3、菠菜馍的家常做法如下：做法一将菠菜洗净，空干水，再将菠菜切成小丁，撒上少许盐，过上个十几分钟，菠菜吐出的水分再撒上些面粉，菜和面可以粘在一起就好了。把笼布弄湿，再将菠菜平铺在笼布上。

4、菠菜汁和面时加入少许食用碱，蒸出来的馒头就不会变色，具体步骤如下：食材：500克面粉，菠菜一把，5克酵母粉 ，50克白糖，1克的食用碱。菠菜洗净切小段，起锅烧开水，焯水一分钟捞出。

菠菜发面馒头的做法

1、具体步骤：新鲜的菠菜只取叶片，清洗干净后放开水中焯水1分钟左右，捞出放冷水中过凉。将菠菜攥干水分后放榨汁机内，加70克水，榨成汁备用。

2、详细做法：菠菜汁混合面粉和酵母。用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团。把面团擀成长方形表面刷上一些水。面团从一端开始卷起来，再搓紧实，用刀切成等份的小剂子。

3、菠菜馍的家常做法如下：做法一将菠菜洗净，空干水，再将菠菜切成小丁，撒上少许盐，过上个十几分钟，菠菜吐出的水分再撒上些面粉，菜和面可以粘在一起就好了。把笼布弄湿，再将菠菜平铺在笼布上。

4、【准备食材】面粉、菠菜粉、南瓜粉、火龙果、酵母、油、水、糖、模具【做法如下】①面粉150g，加85温水，3g菠菜粉，10g糖，2g酵母，5g油揉成绿面团。25g面粉，加15g火龙果汁，0.5g酵母揉成红色面团。

5、菠菜开花馒头 食材准备：白色面团、普通面粉100g、配方奶53g、酵母1g。绿色面团、普通面粉80g、菠菜汁40g、酵母1g。

6、主料：菠菜200克、面粉一碗、小苏打2克。辅料：盐适量、枸杞几颗、油少许。做法：（1）菠菜去掉蒂，清洗干净。（2）将菠菜叶子连茎部都切成碎末，稍微碎一点口感更好。

做菠菜馒头的方法

制作过程 菠菜清洗干净后放入锅中焯水，然后用料理机榨成汁。白色面团：酵母放入碗中用少许温水化开，搅拌均匀静止几分钟。

菠菜馍的家常做法如下：做法一将菠菜洗净，空干水，再将菠菜切成小丁，撒上少许盐，过上个十几分钟，菠菜吐出的水分再撒上些面粉，菜和面可以粘在一起就好了。把笼布弄湿，再将菠菜平铺在笼布上。

面粉、菠菜粉、南瓜粉、火龙果、酵母、油、水、糖、模具【做法如下】①面粉150g，加85温水，3g菠菜粉，10g糖，2g酵母，5g油揉成绿面团。25g面粉，加15g火龙果汁，0.5g酵母揉成红色面团。

具体步骤：新鲜的菠菜只取叶片，清洗干净后放开水中焯水1分钟左右，捞出放冷水中过凉。将菠菜攥干水分后放榨汁机内，加70克水，榨成汁备用。

把焯好水的菠菜放入榨汁机里，倒入100克温水，把它榨成菠菜汁备用。大碗中倒入500克面粉，5克酵母粉 ，50克白糖，1克的食用碱，再倒入菠菜汁，菠菜汁用筛子把它过滤一下，做出的馒头更细腻。

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