简单的迷你蛋糕做法视频,迷你蛋糕怎么做

蛋糕的做法小蛋糕?

小蛋糕的配方 主料：鸡蛋三个、低筋面粉90克 辅料：植物油9克 配料：砂糖60克 小蛋糕的做法步骤 原料备用。 全蛋打入无油无水的容器中，倒入砂糖。 用打蛋器隔温水打。刚开始蛋液的颜色还比较黄。

迷你蛋糕怎么做

1、原味迷你小蛋糕 食材准备：低筋面粉40g、纯牛奶38g、柠檬汁适量、鸡蛋2个、玉米油28g、糖8g。具体做法： 牛奶和玉米油搅拌至乳化的状态。 筛入低筋面粉搅拌均匀，加入两个蛋黄z形的手法搅拌均匀。

2、迷你小蛋糕的做法：低筋面粉35克、鸡蛋2个、橄榄油16克、配方奶18克、白砂糖10克、柠檬汁2滴。准备食材。蛋清、蛋黄分离，分别放入无水无油的容器里。

3、可可海绵迷你纸杯蛋糕 材料： 鸡蛋2个(带壳约50克/个)、牛奶20克、玉米油16克、细砂糖24克、低粉40克、可可粉5克。 20连迷你麦芬模具，下5cm，上5cm。

4、可可味迷你戚风纸杯蛋糕 材料： 鸡蛋2个(小点的带壳约50克/个)牛奶18克、玉米油16克、细砂糖16克、低粉18克、玉米淀粉4克、可可粉2-3克 20连迷你麦芬模具，下5cm，上5cm 如果没有玉米淀粉，直接改为低粉一起用。

迷你小蛋糕教程

1、蛋糕糊混合好后，我们将蜜豆撒入盆中，大致翻拌3下即可，切勿过度翻拌，加了蜜豆后过度翻拌也容易导致消泡。将混合好的蜜豆蛋糕糊装入裱花袋中，然后挤入模具内，8分满即可。

2、市面上的黏土有很多种，这里我就以生活中手工爱好者们常用的黏土来说明黏土小蛋糕的做法啦。简单易学，还不快操作起来！首先把黏土捏成花盆一样的形状，就像下图中出现的一样。其次将同样颜色的黏土擀成长条。

3、如何做出一个口感蓬松、组织细腻的蛋糕？集结烘焙达人的经验，记住下面这六个小窍门，想学蛋糕的朋友们以后会少碰壁。

4、第三步：烤盘底层铺一层锡纸，把搅好的蛋糊倒入烤盘内，入烤箱，烤箱140度10分钟取出，用水果刀在蛋糕饼上划成小块，这样更方便食用。然后继续烤十分钟，这样香香糯糯的小蛋糕就完成啦。

5、打发蛋白，一会儿即可出现大泡，继续打；蛋白打发；蛋糊中加入一半蛋清，上下翻拌；再加入另外蛋清，翻拌均匀；小熊蛋糕机，预热2分钟；倒入蛋糊；烤制5分钟；1烤好了；1松软可口的小蛋糕。

迷你蛋糕怎么做像皮泥

1、第一步，先用橡皮泥里面的工具将橡皮泥进行压平，然后用模型做出一个星型出来，用的是黄色的。第二步，再用白色的橡皮泥做出另一份的心形，一共是2个。

2、拿出彩色橡皮泥，选用其中花色、色、粉色、色各一包，首先取用黄色的彩泥，手撕一部分后，手揉成团状，手腕按压成饼状。用相同方法，制作一张白色薄饼轻轻扣在黄色博饼的上面，然后再制作一个厚一点 的粉色彩饼。

3、首先先取一些彩泥，将彩泥捏成厚度差不多1厘米稍微大点的圆形，再捏一个厚度和这个一样，但比它小一点的圆形。把这两个圆形轻轻的叠放在一起，这个时候轻轻的按压，使他固定在一起就行，注意不要捏变形了。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[QQ:775191930]，通知给予删除