1、鸡肉汤圆的做法如下:用料:糯米粉100g、澄粉30g、猪肉末50g、鸡腿2个、盐5g、料酒10ml、鸡精5g、芝麻酱适量。鸡腿洗净去骨,剁成肉泥。猪肉、鸡肉混合,加鸡精、料酒、盐。葱末、少量淀粉搅拌成馅。
转小火,用勺子或用手将鸡脯挤成丸子,全程保持小火,汤才会清澈。9 丸子全部做好后,小火烧至水开即可,时间大约3分钟。汤碗里只放半勺盐,倒入做好的丸子,撒上香菜,淋上香油,享用吧。
自制鸡肉丸可以作为减脂餐的一部分,但要注意食材的选择和制作步骤。以下是从食材清单和制作步骤两个方面阐释如何制作健康的鸡肉丸。 食材清单:(1)鸡胸肉:鸡胸肉是鸡肉丸的主要食材,富含蛋白质,且脂肪含量较低。
M+宝宝辅食|鲜香蔬菜鸡肉丸 食材:蛋清,香菇,胡萝卜,鸡胸肉,玉米 做法:香菇,胡萝卜,玉米焯水,鸡肉放入辅食机中搅拌成泥,玉米香菇胡萝卜切成小碎,所有食材放在一起,加入少许盐,几滴宝宝酱油,加入一个蛋清,倒入少许生姜水。
菠菜适量清洗干净,鸡胸肉一块,铁棍山药一根。鸡胸肉切块,山药去皮切段放进电动搅拌机中。加盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,鸡蛋一个蚝油1勺。搅拌成肉糜。
宝宝山药鸡肉丸 准备食材: 鸡胸脯肉 山药 玉米淀粉7g 配菜:菠菜、宝宝紫薯面条 山药鸡肉丸子做法: 山药去皮洗净切成片蒸熟,鸡胸肉加料酒腌制3分钟后洗干净,一起放入辅食机搅打成泥上劲,滴5-8滴核桃油。
搓成小圆球,放沸水中煮熟捞出,起锅放入小丸子再倒入料汁 小火煮至粘稠收汁,出锅撒上白芝麻 真的是超级好吃哦~食材只有鸡胸肉和豆腐!低卡又美味吃的开心,减重更轻松。
转小火,用勺子或用手将鸡脯挤成丸子,全程保持小火,汤才会清澈。9 丸子全部做好后,小火烧至水开即可,时间大约3分钟。汤碗里只放半勺盐,倒入做好的丸子,撒上香菜,淋上香油,享用吧。
做法:胡萝卜切碎,小葱切葱花。鸡胸肉解冻,带点冰渣的样子会更有吸水性。切成小块,放进绞肉机里,搅拌20秒,再加食盐,料酒,生姜,鸡蛋清,胡椒粉,淀粉,清水分四次加,搅20秒。
首先准备食材:鸡胸肉一块、料酒30克、盐0.15克、纯净水20克、蛋清50克、淀粉35克、姜汁、胡椒粉少许。鸡肉丸子的做法:首先把鸡胸肉去净筋,洗干净,备用。
鸡肉丸子的做法如下:用料:鸡胸肉1块、山药1根、菠菜1把、鸡蛋1个、盐2克、白胡椒粉2克、黑胡椒碎2克、鸡精2克、香油2毫升、蚝油1勺。步骤:菠菜适量清洗干净,鸡胸肉一块,铁棍山药一根。
鸡肉丸子的做法和配方窍门:鸡肉糜(或鸡胸肉糜)鸡蛋葱姜蒜粉酱油盐胡椒粉淀粉水步骤:将鸡肉糜放入一个大碗中,然后加入鸡蛋,搅拌均匀。加入葱姜蒜粉、酱油、盐和胡椒粉,继续搅拌直至调料被均匀吸收。
做法: 170g鸡胸肉剁成泥,1颗香菇切小碎丁,30g玉米粒,打入1颗鸡蛋。加1勺盐、1/4勺白胡椒粉、1勺姜末(不爱吃姜可以不加)、1勺料酒和3勺清水,搅拌至均匀粘稠。用虎口挤出肉泥,再用勺子舀出,就是一个圆圆的鸡肉丸。
鸡肉丸子的做法如下:用料:鸡胸肉1块、山药1根、菠菜1把、鸡蛋1个、盐2克、白胡椒粉2克、黑胡椒碎2克、鸡精2克、香油2毫升、蚝油1勺。步骤:菠菜适量清洗干净,鸡胸肉一块,铁棍山药一根。
鸡肉丸子的做法:首先把鸡胸肉去净筋,洗干净,备用。把鸡胸肉平放在案板上,先用刀剁碎,然后用刀背砸成肉泥,放入盆中。
鸡肉丸子的制作方法如下:用料:鸡胸肉 300g、西红柿 1个、胡萝卜 半根、玉米粒 40g、盐 5g、生抽 8ml(半勺)、黑胡椒 2g、蒜 3瓣。鸡胸肉切肉末。胡萝卜切碎。蒜切末。
鸡胸脯肉 山药 玉米淀粉7g 配菜:菠菜、宝宝紫薯面条 山药鸡肉丸子做法: 山药去皮洗净切成片蒸熟,鸡胸肉加料酒腌制3分钟后洗干净,一起放入辅食机搅打成泥上劲,滴5-8滴核桃油。
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