夫妻肺片有什么营养价值(夫妻肺片热量)

夫妻肺片有什么营养价值

夫妻肺片，温补脾胃、温补肝肾、补血温经、保护胃黏膜、补肝明目、增加高温抗病能力、促进人体的生长发育。

皇蓉夫妻肺片的配方

夫妻肺片的做法：准备食材：牛骨适量，牛心适量，牛舌适量，牛肉适量，牛肚适量，红油辣子适量，芝麻适量，花生碎适量。首先将处理好的牛肚，做卤汁用的牛骨，牛肉，牛舌和牛心焯水。

夫妻肺片主料有牛肉、牛杂(肚梁、心舌、干层肚、头皮)、盐炒花生仁、卤水、酱油、芝麻粉、花椒粉、味精、八角、花椒、肉桂、川盐、白酒、辣椒油等。

然后是配菜：黄瓜丝、豆芽、香菜、花生碎等。这些配菜能够增加夫妻肺片的口感和美感，例如黄瓜丝能够增加清爽口感，豆芽和香菜能够增加香气味道，花生碎则是增加嚼感的重要配菜。最后是装饰配料：红油、葱花、花椒粉等。

夫妻肺片通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。

夫妻肺片里面有哪几样东西?

夫妻肺片里有牛肉、牛心、牛舌、牛肚、牛头皮这些主料，但夫妻肺片没有肺部食材。将主料卤制切片后，再配上盐、花椒面、红油辣椒、八角、桂皮、生姜等辅料即可。

夫妻肺片的食材主要有：牛肉、牛头皮、牛肚、牛心、牛舌。把这些卤制后，再切片，加上八角、茴香、花椒等大料，鲜香麻辣，非常爽口。夫妻肺片是成都市的一道传统名菜，属于川菜系。

夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。注重选料，制作精细，调味考究。夫妻肺片，片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。

夫妻肺片属于川菜系，该菜品由郭朝华、张田政夫妻创制而成，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。

夫妻肺片的用料：牛心、牛舌、牛肉、牛肚、肺片等。制作方法：牛舌、牛肚子先切成薄片，然后拌入卤水中卤制12分钟至8分钟后捞出再用凉水清洗干净待用。将牛心、牛舌切成薄片，用开水焯一下，捞出沥干水分待用。

夫妻肺片的主要材料是一些牛杂，也就是牛肺、牛心、牛胃、牛肾等部位。购买夫妻肺片的时候也可以自由选择用哪些材料，选好以后就可以在上面淋上一些辣椒油了，最终做出来的夫妻肺片就是麻麻辣辣的十分的好吃。

夫妻肺片的热量是多少?

1、这份加工速度快、质量特别好、分量又超标的“夫妻肺片”，李致拿到手上，真是喜出望外。

2、夫妻肺片 ，再加清水4000克左右，用旺火烧开，约半小时后，再移微火上煮，煮到牛肉、牛杂熟软而不烂。煮至一定时间即可检查，先熟软的先捞出晾凉。 (3)卤水烧开后取250克装碗，加入味精、红油辣椒、酱油、花椒面，调成味汁。

3、放心吧，夫妻肺片里的牛肉牛杂什么的脂肪含量很低的，不会有什么热量的，不容易长胖的，而且据说辣椒也是消耗脂肪的，相反我倒是觉得，夫妻肺片是减肥期间不错的解馋美食。

4、夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜系。该菜品由郭朝华、张田政夫妻创制而成，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。

5、夫妻肺片是成都地区人人皆知又款风味名菜。很好吃啊，夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。

6、夫妻肺片是一道四川成都的名菜，是由郭朝华、张田政夫妻所创制而成，色泽美观，制作精细，麻辣浓香，十分适口。

夫妻肺片酸了!请问还可以食用吗?

不能，25的室温会坏掉，即使没坏味道也变了，凉菜都是现拌现吃的。

夫妻肺片属凉拌菜，炒着吃肯定不会好吃的。办法是：未吃完的夫妻肺片用温水将调味料彻底洗净，密封入冰箱，吃时用重味烧制效果较好。

是可以吃的，但是这道菜比较辣，不适合大量吃，少吃一点或没有关系，但都是合适的，不要吃很多，要不然子宫会受到刺激，对你和你的宝宝来说没有益处。

夫妻肺片，温补脾胃、温补肝肾、补血温经、保护胃黏膜、补肝明目、增加高温抗病能力、促进人体的生长发育。

凉菜夫妻肺片的做法 材料：牛肉，牛杂(肚梁，心舌，干层肚，头皮)，盐炒花生仁，卤水，酱油，芝麻粉，花椒粉，味精，八角，花椒，肉桂，川盐，白酒辣椒油。（1）将鲜牛肉、牛杂洗净，牛肉切成500克重的块。

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