烤肠有什么菜品家常菜好吃,烤肠怎么炒好吃

暑假在家做的零失败的新手家常菜

1、冰饮凤爪原材料：凤爪，生抽，白醋少量，蒜泥，指天椒，姜做法：凤爪清洗去骨裁掉手指甲。锅里放水、生姜片，添加凤爪，烧开后，再5min。将凤爪捞起来，马上用冷水浸湿，滤水预留。

烤肠怎么炒好吃

将茭白切成薄片，烤肠切厚块。 在锅中加入适量油，将烤肠煸焦，盛出，锅里留油。 放入蒜末爆香后加入茭白炒软。 下肉肠，青椒，料汁，翻炒均匀收汁即可。

煎炸：将鲜辣烤肠放入平底锅中，加入适量的油，用中火进行煎炸，直到表面金黄酥脆。可以搭配各种调料和酱料，如辣椒酱、酸辣酱、甜辣酱等，根据个人口味进行调整。

假期在家，新挖到了这个宝藏纯肉烤肠，里面全都是大块肉肉，吃起来贼过瘾！肥瘦刚刚好，一口下去都会爆汁！配料表也超干净，不仅炒面，炒万物都很香！厨房小白怎么做都好吃真的是香哭了！ 准备食材：肉肠，油菜，鸡蛋，方便面。

准备材料：青椒3个、香肠300克、盐小半勺、鸡精2克、植物油10克、生抽5克。青椒切丝，烤肠切片。炒青椒，放盐，炒至断生。放进烤肠，炒匀。淋上生抽，撒上鸡精，装盘即可。

香肠搭配尖椒好吃 香肠与尖椒一起炒制*吃，在炒制时需要准备两根香肠，两个尖椒，一个彩椒，另外再准备适量的盐和白糖以及味精与食用油，最后再准备少量的葱花。

黑椒烤肠的做法,黑椒烤肠怎么做好吃,黑椒烤肠的家常

1、制作步骤：将猪前槽肉5000克用刀将肥肉和瘦肉分割。分割后将肥肉放入绞肉机打细，将瘦肉打成中粗肉馅。将打好的肉混合在一起搅拌均匀，备用。

2、[ 17 ]晾到表皮干后可以拆解成一小段后放入烤箱40分钟烤熟食用。也可以煮熟后再烤或煎。晾晒好的烤肠用干净的针随意扎几个孔，以免煮的时候爆裂。

3、烤制方法1用火山石烤肠机烤制3050分钟，根据需求定时间，烤制时要刷色拉油，多次翻面烤制2家用烤箱上下180°烤制2540分钟，根据需求而定注黑胡椒粉比例仅供参考，可以在试做后调整比例。

鲜辣烤肠怎么吃好吃?

1、烤肠煎好以后，可以刷上烧烤酱，撒上孜然粉、辣椒粉、熟芝麻等佐料，搅拌均匀食用即可。烤肠做好以后，需要尽快食用，口味会更好。放入香肠，火关小，慢慢煎到水分蒸发，闻到香肠的香味，就表示熟了。

2、将烤肠切成两小段，再把小段烤肠竖着对半切开。用刀在烤肠切面打上花刀，注意不要切太深，表皮不要切破。青线椒和红线椒清洗干净，切成小段。

3、香肠搭配尖椒好吃 香肠与尖椒一起炒制*吃，在炒制时需要准备两根香肠，两个尖椒，一个彩椒，另外再准备适量的盐和白糖以及味精与食用油，最后再准备少量的葱花。

4、从肠记忆烤肠可以蒸着吃。烤肠蒸着吃的话也是非常好吃的，步骤如下：首先，可以把烤肠放入蒸锅里面。调闹钟30分钟。30分钟蒸熟后拿出来即可。这种烤肠蒸的非常的软烂，而且很好吃。

有哪些家常热门菜,做给一家人吃,都夸你贤妻良母呢?

1、奥尔良烤鸡翅即然烤肠烧菜孩子不吃，那就做一个她喜欢吃的菜呀。终究孩子开心才是最重要的嘛。烤鸡翅提早腌渍好，腌制的料一般商场都是卖，大家自己选择自己喜欢的口感就行了。

2、第一道：包子包子，外层松软，内馅丰富多样，味道鲜美，老少皆爱吃。包子制作方法也简单，只要掌握要领，多练习几次，就可轻松上手，比早餐店的还实惠。

3、带鱼炖豆腐原材料：刀鱼、水豆腐、葱、蒜、姜、干红辣椒、麻椒、八角、生抽酱油、耗油、糖、白胡椒粉、米酒。作法：刀鱼清洗切条，在带鱼段双面各划几个一字刀。水豆腐切割成与带鱼段大小一致的小块。

4、豆油皮攥干水份，放进碗里，倒进调味料汁翻拌就可以。天天吃都不腻，做法简单，营养美味，家人吃完都夸赞。

5、三餐茶饭，四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，烟火人间，风味常存。

小火腿肠怎么做,一下锅就“开花”,好吃又好看呢?

1、第一步取二根烤肠放到石板上，先切割成段儿，然后横着切4刀。留意，烤肠底部不必断开，使其连在一起！约长2公分左右就可以！第二步把切成小块的烤肠段竖立起来，首先用刀横向切4刀，然后横着切4刀。

2、火腿肠下面垫两根筷子，先竖着切，再将火腿肠翻面，另外一面斜刀45度切即可。

3、火腿肠做法如下：将五花肉剁成肉茸，越细越好。葱花和生姜剁碎待用，因为孩子不吃姜，所以我直接将生姜打成姜汁。花椒煮水，过滤掉花椒备用。红薯淀粉加水拌成面糊。再加个蛋清拌匀。

4、火腿玉米黄瓜丁，黄瓜与火腿肠切成丁；葱、姜、蒜切成未。锅中放少许油，放葱、姜、蒜末炒香。锅中放少许油，放葱、姜、蒜末炒香。放玉米粒翻炒一两分钟。再放黄瓜丁，加盐、料酒、白糖，翻炒几下。

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