今天阿莫来给大家分享一些关于孩子吃的鸡肉丸子做法营养丰富又好吃的鸡胸丸子,究竟是怎样的做法 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、把鸡胸肉切小丁搅碎。把搅碎后的鸡胸肉腌制一下。放盐,白胡椒粉,姜粉,13香,生抽,料酒,砂糖,鸡粉,顺一个方向搅拌上劲儿。然后再放入25克红酒,搅拌均匀,然后依次把胡萝卜,莲藕,香菇,小香葱,搅碎。
2、做法:胡萝卜切碎,小葱切葱花。鸡胸肉解冻,带点冰渣的样子会更有吸水性。切成小块,放进绞肉机里,搅拌20秒,再加食盐,料酒,生姜,鸡蛋清,胡椒粉,淀粉,清水分四次加,搅20秒。
3、食材:鸡胸肉一块,葱适量,姜适量,蒜适量,淀粉一勺,料酒适量,盐适量,酱油适量,五香粉半勺,辣椒粉半勺鸡胸肉准备好,提前化开。葱姜蒜切末,备用。
4、鸡胸肉就是鸡身上更大的两块肉,鸡胸肉味道鲜美,肉质细嫩,营养丰富又好吃,鸡胸肉的做法有很多种,煎、炸、炒等,都非常的好吃,鸡胸丸子就是用鸡胸肉、淀粉、鸡蛋等 *** 而成,Q弹细嫩,不腥不柴。
5、克干净的鸡胸肉。想做多少就做多少,成分可以自行增减;将鸡胸肉放入绞肉机中,搅拌成泥状,倒入盆中;将葱、姜、木耳、香菇、胡萝卜再次放入绞肉机中,打碎后放入碗中。忘了拍照补。
第4步清理几回,洗掉白沫子。好看弹润的鸡肉丸就完成了。做火锅店,做减脂蔬菜汤,清炖都不错,一次用不上可以用薄膜袋散装,冷冻保存。随吃随用。制成品。小提示:丸子多一锅下不完,另上锅倒进清水。反复13到19流程。
时蔬面条鸡肉丸:鸡肉80克,小皮面条15克,西兰花,胡萝卜,面粉35克,蛋黄,土豆30克,面条煮至绵软,沥干水分;蒸熟的土豆和鸡肉打成泥,所有食材放入碗中,搅拌粘稠状,手上抹点油搓成小丸子,水开上锅蒸15分钟。
之一步鸡胸肉剁成泥,然后将玉米粒切碎(不太喜欢并不放),紫菜提早泡浸10min,虾皮清洗整洁。
鸡肉丸的做法如下:鸡肉剁碎,加蛋清、盐、淀粉,搅拌均匀后,用手抓起后,使劲的摔,重复做,使鸡肉做出后有弹性。
鸡肉丸怎么做鸡肉丸的做法步骤1将鸡胸脯肉清洗干净,切碎待用。2将胡萝卜清洗干净,切成末,葱姜切成末待用。3将剁碎的鸡肉末,胡萝卜末,葱姜末放入大碗中,加入精盐,五香粉,味精,料酒。
1、宝宝山药鸡肉丸准备食材:鸡胸脯肉山药玉米淀粉7g配菜:菠菜、宝宝紫薯面条山药鸡肉丸子做法:山药去皮洗净切成片蒸熟,鸡胸肉加料酒腌制3分钟后洗干净,一起放入辅食机搅打成泥上劲,滴5-8滴核桃油。
2、做法:山药削皮后洗净切片,放入锅里蒸20分钟左右。利用蒸山药的时间来处理鸡肉。鸡胸肉洗净后先切薄片,再切丝,最后切成沫,也可以直接剁成沫备用。
3、锅中放凉水,开最小火,用手虎口处挤出丸子,勺子协助放入锅中。全部操作完成,水开后撇去浮沫。另起锅放入清水,水开后放菠菜焯30秒。菠菜放入丸子中,加盐,白胡椒粉,香油调味。
4、西红柿自然植物的酸甜,再加上山药和鸡胸肉的荤素搭配,瞬间让你的味蕾忍不住跳起舞来。热腾腾的鸡肉丸一口一个,满足小嘴巴的所有欲望,而且丸子里面加了鸡胸肉吃起来Q弹有嚼劲。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助
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