洗猪大肠时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉儿遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净。买回来的猪肠等下水,清洗前加些食盐和碱,可减少其异味。
方法一盐加面粉(淀粉也可以):将猪大肠用清水冲去粘液后,将盐和面粉撒在肠内肠外,反复揉搓,用清水冲干净,入滚水后捞起,刮去污物。料酒。
先用盐、醋少许去大肠上的粘液,再用清水翻洗数遍,择去污物,然后将大扬放在盆内加两茶匙素油,用手揉挤10分钟左右,最后用清水漂洗干净。把大肠翻转,用水简单冲一下。
猪大肠清洗的*方法有:用食盐、食用碱以及淀粉这3样清洗最干净。食盐能逼出腥水。
方法1:先用盐和醋把大肠里的粘液去掉,再用清水冲洗几次,把脏东西去掉。然后,将大阳放入盆中加入两茶匙植物油,用手揉搓10分钟左右,最后用清水冲洗干净。
首先将大肠用清水洗干净。然后将洗干净后的大肠倒食用盐、白醋或者米醋,浸泡15分钟,再用手反复揉捏搓洗10分钟以上 反复加盐、倒醋洗两三遍,洗干净后把大肠翻面撕去里面的油,油撕完再把大肠翻回来洗净。
1、洗猪大肠时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉儿遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净。买回来的猪肠等下水,清洗前加些食盐和碱,可减少其异味。
2、清洗猪大肠时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉几遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净。买回来的猪肠等下水,清洗前加些食盐和碱,可减少其异味。用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。
3、只有表面的粘液去除干净,猪大肠也就干净了,没有异味了,抓揉几分钟后用温水清洗干净,因为猪大肠上有油脂,用温水更好清洗。
1、盐加面粉淀粉也可以:将猪大肠用清水冲去粘液后,将盐和面粉撒在肠内肠外,反复揉搓,用清水冲干净,入滚水后捞起,刮去污物。料酒。
2、洗猪大肠时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉儿遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净。买回来的猪肠等下水,清洗前加些食盐和碱,可减少其异味。
3、猪大肠清洗的*方法有:用食盐、食用碱以及淀粉这3样清洗最干净。食盐能逼出腥水。