没发好的馒头蒸出来怎么炒好吃馒头怎么炒好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于没发好的馒头蒸出来怎么炒好吃馒头怎么炒好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、把馒头切成小丁，然后打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀，这里要注意的是，一定要让蛋液将馒头裹上。起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄。

2、打鸡蛋，打好后滴两滴清水（这样炒出来比较嫩），放盐适量。切馒头成指甲盖大小，馒头渣越多越好，入味，香。

3、炒馒头的做法：准备材料：馒头2个、鸡蛋3个、青椒2个、红椒2个、洋葱半个、葱花少量、姜丝少量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、纯净水少许。馒头切小块。鸡蛋加少量盐、水搅打均匀。青椒洗净切条。

4、馒头切成小块，放入大碗里，磕入两个鸡蛋，混合均匀。锅里放油，把馒头煎至表皮微焦，盛出备用。洋葱碎和火腿粒用油炒香。放入包菜丝、尖椒圈、线椒碎，快速翻炒。淋入酱油，翻炒均匀。

没发的馒头蒸熟了怎么吃

如果蒸馒头的时候不慎蒸成了一锅死面馒头，可以将馒头切片片状，放入微波炉，刷上一些调味剂，做成膜片食用。或者可以将馒头切片后放入锅中稍微的煎一煎，这样可以做小零食，也可以做菜食用。

蒸出来的死面馒头是可以直接吃的，只是口感不好罢了。不过可以将馒头切成片沾蛋液煎至两面金黄了吃，还可以把馒头切成丁做成孜然馒头粒吃。如果实在不想吃，也可以扔掉。

当它发到3倍大的时候就可以了，拿出来揉面。做好馒头状后，放置10分钟再入锅蒸。这是非常重要的，叫做二次发酵。注意事项：蒸馒头怎样才能不粘屉布：馒头蒸熟后不要急于卸屉。

可以吃，放点碱，做半发面的卷子吃，把面干平，涂点油，散少许食盐，卷起来，切3寸长，放锅里蒸卷起，很好吃的。

因此，如果面没发蒸的馒头想要食用，更好是在蒸煮时要保证温度足够高并且时间足够长，以确保内部的细菌被彻底杀死。

剩馒头怎么炒,好吃又营养?

将馒头切成小块；首先将一个鸡蛋打入碗中，加入盐和水，搅拌均匀。将馒头丁放入盛有蛋液的碗中，搅拌均匀，使每个馒头丁都沾满蛋液。锅里放油，油热后转中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄色。

将蔬菜清洗干净后，切成丁状；馒头也切成馒头丁；火腿切成小丁；葱切成葱花备用。鸡蛋磕入碗中，加入料酒和清水、食盐搅拌均匀。然后放入切好的馒头丁拌匀，使每颗馒头粒上都均匀地裹上蛋液。

【蛋香炒馒头】食物：馍馍一个、生鸡蛋二颗、黑芝麻粉适当、盐适量、大葱一根。作法流程：更先把馍馍切成小丁，馍馍不可以挑选刚蒸好一点的，更好冷藏室的剩馒头，切的情况下比较合适切。

之一，炸馒头片。我们把剩馒头用菜刀切成厚片，然后轻轻地拍去表面的馒头渣。一个鸡蛋打入碗中，加入少量的水和盐，充分的打散。

做法：准备一个剩下的馒头，让它冷凉一些，会变得比较硬，这时用手把外面的一层硬硬的皮撕掉，再把它切成0.5厘米的薄片。

做法：把馒头切成小丁，然后打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀。这里要注意的是：一定要让蛋液将馒头裹上。起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄。

没发酵好的馒头上锅蒸了,可以炒馒头吗?怎么炒,没有鸡蛋

1、没有发好的馒头可以做炒馒头。主料：馒头一个、玉米1个；辅料：香肠1根、胡萝卜1根、鸡蛋1个。

2、和面时注意别使劲，用筷子搅几下就好，你看面水均匀了就成。然后放在温暖的地方，盖上面盆，让它发酵。当它发到3倍大的时候就可以了，拿出来揉面。做好馒头状后，放置10分钟再入锅蒸。

3、鸡蛋打散倒入碗中，加入盐，搅拌均匀。把切好的馒头丁倒入蛋液中，让馒头裹满蛋液。锅中倒入适量油烧至五成热，倒入馒头丁。小火煎至金黄，加入孜然粉炒匀，倒入葱花炒匀起锅即可。芝麻香炒馒头。

4、将馒头切成小块，浸泡在蛋液里使其均匀的裹上蛋液。肠，黄瓜，红椒均切成块，蒜苗切成段。锅中倒油，先将馒头块放入翻炒，待蛋液凝固后盛出。

玉米馒头没做好,家里人说难吃,有什么办法能再加工变美味?

把玉米馒头切块，裹上蛋液，切点蔬菜，撒点调料炒一炒，就变成了一盘黄灿灿、香喷喷的炒玉米馒头，外酥内软，咸香美味，而且一点儿也不油腻。做炒玉米馒头有两个技巧，能使炒出来的馒头丁更美味而不腻。

干净锅中倒入鲜牛奶加热至沸腾，关火；150克玉米面放入盆中，倒入刚煮沸的鲜牛奶，边倒边搅拌。注意，玉米面只有用热水或者热牛奶烫过，吃起来口感才细腻。搅拌至没有干面粉时放凉或者放温。

想要让玉米面条更筋道，煮好捞出时再过一次凉开水就好。这是个粗粮细吃的好办法。真的对身体很好。我偷懒，用压面机，没有压面机的，可以自己手擀，或者买现成的面条烹煮也可以。

提醒大家如果要想这一道鸡蛋馒头变得更美味、营养成分更丰富一些，还能够切适量胡萝卜丁、平菇或者再倒入一些煮熟的玉米粒、豌豆粒上来，那样这一道鸡蛋馒头不仅更好吃，还更营养成分了，看上去还会十分好看。

炒馒头怎么做好吃

把馒头切成小丁，然后打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀，这里要注意的是，一定要让蛋液将馒头裹上。起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄。

炒馒头的做法：准备材料：馒头2个、鸡蛋3个、青椒2个、红椒2个、洋葱半个、葱花少量、姜丝少量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、纯净水少许。馒头切小块。鸡蛋加少量盐、水搅打均匀。青椒洗净切条。

打鸡蛋，打好后滴两滴清水（这样炒出来比较嫩），放盐适量。切馒头成指甲盖大小，馒头渣越多越好，入味，香。

馒头切成1cm大小的丁。香菇洗净后也切成1cm大小的块。青红椒.洗净去掉内部白筋，切成1cm大小的块。鸡蛋加一点点水打散，锅中倒入油，油热后倒入蛋液，炒熟后盛出。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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