叫芋泥麻糬肉松盒子,一个透明包装贴纸封口的肉松蛋糕叫芋泥麻糬肉松盒子。
提前把芋头蒸熟,弄碎,加入芋泥材料里的糖和淡奶油搅拌均匀。(我用了红薯代替芋头)蜜红豆我也是自制的(红豆泡好加糖煮熟再炒干即可)。将麻薯的所有材料混合均匀上锅蒸熟,盖上保鲜膜晾凉备用。盒子最下面放入蛋糕片。
都搅拌好了,以后装进裱花袋。剩下的步骤就简单了,找一个透明的盒子,挤一层芋泥,挤一层麻薯,挤一层芋泥……盒子高,你就挤厚点,盒子浅你就挤薄点。
把黄油揉进麻薯里。 然后料备齐啦,按自己喜欢做盒子吧,建议芋泥麻薯都用裱花袋挤,想偷懒用勺子铺麻薯,太黏了,赶紧换成了裱花袋。一盒真的超有分量,吃完顶一顿,不用吃饭。
芋泥麻薯肉松盒子蛋糕 香的芋泥,弹的麻薯,酥的肉松,软的戚风,一口甜咸交错,保证能够征服大家挑剔的口味。而且,装在盒子里,带出去也方便。不像其他蛋糕,稍微有个磕磕碰碰,表面就给破坏了。
1、原料准备:蒸熟的芋头90克,牛奶85克,鸡蛋五只,油30克,糖60克,面粉75克,柠檬汁几滴。将蒸熟的芋泥倒入料理机,加入牛奶搅打成细腻的泥状。
2、芋泥馅:180g芋头和100g紫薯去皮切块蒸熟,趁热放入料理机,加入白糖25g、黄油20g、炼乳20g和牛奶90ml搅拌成泥就可以了。 *** 过程: 模具提前折好油纸,放在模具中,先把做好的芋泥,在模具底部铺上芋泥压平,放在一边备用。
3、食材:牛奶50g,玉米油50g,低筋面粉80g,白砂糖20g,鸡蛋4个,芋头2个,盐适量,炼乳适量。大芋头2个,削去外皮,洗干净,切成大片。放入蒸锅里大火蒸熟。
4、食材:鸡蛋4个、低筋面粉200g、白砂糖50g、黄油70g、牛奶500ml、紫 *** 素适量、淡奶油500ml、白砂糖50g、芋泥适量。先提前把芋泥切成块,上锅蒸,然后压碎,加一点牛奶混合好。
食材:牛奶50g,玉米油50g,低筋面粉80g,白砂糖20g,鸡蛋4个,芋头2个,盐适量,炼乳适量。大芋头2个,削去外皮,洗干净,切成大片。放入蒸锅里大火蒸熟。
主料:蒸熟的芋头90克、牛奶85克、鸡蛋五只、油30克、糖60克、面粉75克;辅料:柠檬汁几滴。提前准备好材料,芋头要事先蒸熟。将蒸熟的芋泥倒入料理机,加入牛奶搅打成细腻的泥状。
加入剩余芋泥糊搅拌均匀,浇在蛋糕表面,摆上水果香草装饰。请点击输入图片描述 END 注意事项 如果你有喜欢吃的其他东西,也可以加上去。蛋糕胚可以切开加入一些水果颗粒,做成夹心蛋糕,更加美味。
蛋糕胚:玉米油50g+牛奶50g搅打乳化+5个蛋黄+低筋粉70g混匀,将烤箱预热。5个蛋清+几滴白醋+分三次加50g糖,打至湿性发泡。混合均匀后倒入铺了油纸的模具,150度上下火中层水浴法烤25分钟左右。
做法 芋头和紫薯蒸熟,放搅拌机里,加入牛奶打成芋泥备用。吐司用模具压出圆形,抹上一层芋泥、再盖一层吐司,依次重复多次。最后外围也同样抹上芋泥,淋上浓稠酸奶,撒上麦片即可。
大芋头2个,削去外皮,洗干净,切成大片。放入蒸锅里大火蒸熟。取出晾凉,用勺子将芋头片撵成细细的芋泥,根据自己的口味可以添加一些炼乳。请点击输入图片描述 芋头加入炼乳后,起锅烧干,将芋泥加入锅里,炒制成浓稠状。
主料:蒸熟的芋头90克、牛奶85克、鸡蛋五只、油30克、糖60克、面粉75克;辅料:柠檬汁几滴。提前准备好材料,芋头要事先蒸熟。将蒸熟的芋泥倒入料理机,加入牛奶搅打成细腻的泥状。
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