哪些鱼是发物(海鱼是发物吗)

哪些鱼是发物

大部分淡水鱼不是发物，如草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟、鲢、鳙、鲤、鲫、花、麦穗鱼、达氏蛇、银鲴、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼、乌鳢、鳜鱼、鳡、翘嘴红鲌、蒙古红鲌等等，此类鱼都可放心食用。

鱼属于发物吗?

1、鱼是发物，但外伤可以吃鱼和鱼汤。根据中医传统和民间习俗资料记载，是指动风生痰、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病，加重新病。“发物”的范围较广，有的甚至扩大化了。

2、鱼不是一种普遍的发物食物。虽然某些人可能对鱼类过敏，但鱼对大多数人来说并不会引起头发问题。事实上，鱼是一种富含优质蛋白质、维生素和矿物质的健康食物，对于心脑血管健康和身体发育都有益处。

3、是的，鱼是发物。海腥类是发物分类其中的一种，海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

4、是的。鱼本身属于发物，分为淡水鱼和咸水鱼。咸水鱼的致病能力要比淡水鱼强很多，所谓的发物其实指的是导致过敏性疾病加重，或者导致全身性的红斑、丘疹、瘙痒等症状的食物。

5、大部分的淡水鱼都不属于发物，但是淡水鱼中的鲤鱼除外，鲤鱼是属于发物的。鱼肉中蛋白质含量丰富，营养价值比较高，是产后以及手术后滋补比较好的食物。

为什么说海鱼都是发物

海鲜是“发物”之首，因为海鲜中含有一种可以导致过敏的组织胺，特别是当海鲜不鲜的时候，组织胺的量就增多了，而过去无论是运输还是储存的条件都很落后，海鲜很容易不鲜，人们对“发物”的畏惧就更加突出。

海鱼都是优质蛋白，这种蛋白质最宜于人体吸收。对于受伤的人，最能补充营养物质。不是民俗说的发物。

现代医学没有“发物”这种说法，只有过敏原。过敏原是特异性的，对过敏体质的小儿往往会有特异性过敏原。现在非常强调的过敏原为花粉、螨虫、霉菌、病毒、蛋白质五种。在这儿有必要提请你注意对过敏原只需针对性的预防。

是的。马鲛鱼属于发物。马鲛鱼又称鲅鱼，为海产经济鱼类。属于海腥类“发物”有：鱼、虾、蟹、贝类、蛋类、笋、草莓等。尤其是马鲛鱼、青占鱼、黄占鱼的背部红色鱼肉中含有较多组胺，均可诱发荨麻疹。

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