蒸窝笋肉丸子的家常做法,窝笋蒸肉的做法

丸子是什么做的

炸丸子是把瘦肉剁馅，加姜末、鸡蛋、味精、盐拌匀，把油加热至七成热下锅炸制，口感松脆，味道鲜美，是河北一带有名的小吃，更是春节家家户户必不可少的美食。筋道酥脆的丸子，十分值得回味。

窝笋蒸肉的做法

莴笋回锅肉的 *** 步骤首先我们将整块适当大小的五花肉冷水下锅进行焯水至78成熟的状态，然后捞起放凉备用，再将焯熟好的五花肉切成厚薄一致的五花肉片，莴笋胡萝卜去皮改刀成厚薄一致的菱形片状备用。

锅热后加油，放入肉片大火煸炒至变色，捞出沥干备用。锅中留底油，放入姜蒜末煸炒出香味，放入莴笋片煸炒几分钟。放入煸炒好的肉片，加盐、鸡精适量调味，翻炒几下至均匀。

准备好猪肉、洋葱，分别洗净切小块；洋葱倒入猪肉中，加入料酒、生抽腌制1小时。2 锅中油热，倒入猪肉翻炒至变色。3 加入八角和桂皮，炒出香味。4 加入适量清水炖煮20分钟。5 莴笋去皮、洗净、切滚刀块。

家常菜肴35款推荐,新鲜食材味道好极了,喜欢就一起试试吧

1、黑木耳是很好的养生食材，黑木耳不但能食用还能药用，黑木耳的蛋白质含量堪比动物食品，有“素中之荤”的美誉，滋补、润燥、养血等都不在话下，多吃黑木耳好处多多。

2、推荐如下：酸辣土豆丝。将土豆切成细丝，在开水中过一遍，捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒，放入土豆丝翻炒，炒熟即可。西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。

3、小香葱拌鸡丝原材料：鸡脯肉、姜、葱、蒜、青瓜、木薯淀粉、盐、米酒、酱油做法：将姜、蒜切割成末、葱弄成葱段，青瓜、鸡脯肉清洗切割成丝预留。鸡丝加上料酒、盐翻拌，腌渍三十分钟。

4、今天就给大家分享6道家常菜做法，荤素搭配，营养美味，特别适合上班族，喜欢做菜的朋友就一起来试试吧。

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