1、每天都吃家常菜,是不是有点腻了?没关系,我为你准备了特色菜谱。好吃的东西一点是有特色的,这几道菜简单易学,快来试试新的味道吧。
十简单家常菜素糖扁豆~快手下饭菜健康又营养:食材,长扁豆,红椒,蒜片姜片、生抽、蚝油、鸡精。
做法: 青椒切丝,碗中放半碗面粉,加入盐和清水搅拌成无颗粒状的面糊。起锅烧油,油热,放入青椒炒5成熟。倒入面糊,底部成型后翻至另一面成型后,加入生抽,少许盐翻炒上色入味。炒熟炒散即可出锅装盘。
蒜蓉豆油皮 豆油皮很多地方也叫豆腐皮,是熬制豆浆后,在上面挑起的一层天然油膜,里面富含丰富的蛋白质、卵磷脂、钙、铁等℡☎联系:量元素,是大豆的精华,清爽可口又好吃,是夏天不可多得的食材。
做法:山药去皮,切成薄片,西红柿一颗,去皮切成小块,锅内油烧热,蒜瓣爆香,下入山药片大火爆炒,放入西红柿炒成汤汁,加适量盐入味,山药片变软出锅,3分钟搞定的快手家常菜,应季更营养。
做法:瘦肉切丝后加山芋粉用手抓匀腌制一会,土豆切丝清水泡一会去淀粉,锅里加油下肉丝炒熟后倒入土豆丝。
第1道:甜椒洋葱炒鸡胗——鸡胗脆爽鲜美,搭配洋葱、甜椒同炒,荤素皆有,咸鲜下饭。
1、菠菜洗净焯水,打成汁过滤一下,加4勺面粉,1个鸡蛋,搅拌均匀成糊状。1个鸡蛋,芝麻,搅拌均匀备用,少油舀一勺汁煎,刷一层蛋液两面煎熟即可。2勺酸奶,2勺辣椒面,淋上热油,1勺生抽,1陈醋,少许盐和白糖。
2、一碗香喷喷的香菇鸡肉馄饨就做好了,香菇和鸡肉真的是更佳拍档,放在一起味道鲜美,营养也很好。每天吃面条或者米饭吃腻了就换换口味吧,尤其是家里有宝宝的家庭,给孩子换着花样吃,孩子也会慢慢爱上吃饭。
3、做法一 鸡蛋1个,火腿肠一部分,沙拉少量,面包片4片,随机小菜少量。 鸡蛋盘里打匀,火腿肠切丁,菜叶切丁。
1、莲藕营养丰富,有消食止泻,开胃清热,滋补生肌的作用,春秋天气干燥,活动量少及食肉过多容易引起内热,适当吃些莲藕可起到清内热、开胃的作用,而且,这种凉拌着吃清热的作用会更好,也是一道不错的解腻下酒菜。
2、白灼西兰花 食材:西兰花一朵,小米辣1个,大蒜4瓣,生抽1勺,蚝油少许,盐,食用油 做法:将西兰花掰成小朵,冲洗干净后放盆里,加勺盐在水中,西兰花放水中浸泡10~15分钟。
3、之一款素菜为冬瓜烧芹菜,把这两种低热量的蔬菜搭配在一起,吃起来非常清爽。而冬瓜的利尿效果是出了名的,再搭配芹菜在一起,品尝起来口感很是鲜嫩。
4、亲可以试试皮蛋豆腐哦、鲜美嫩滑,清爽解腻。做法简单、食材:皮蛋,内脂豆腐,青红小米,香菜,小葱,蒜末。步骤一:将内脂豆腐切块放入盘中,皮蛋剥壳切四块,一起摆入盘中。
1、第四款素菜是干豆角烧韭菜,相信许多食客都对这道菜赞不绝口,有极强的向往。首先它所采用的干豆角味道很特别,搭配上鲜嫩可口的韭菜,更是让人食欲倍增。
2、家常凉拌木耳 家常凉拌木耳 用料:黑木耳50克、食盐1茶匙、酱油1/3汤匙、醋1汤匙、朝天椒1个、小葱1根、白糖1茶匙 做法:黑木耳提前泡发,烧开水,放入泡发好的黑木耳,焯烫半分钟立即捞出,泡入冰水中备用。
3、给大家说说我家年夜饭必不可少的素菜吧,主要有烧茄子、皮蛋豆腐、松仁玉米、果仁菠菜、大拌菜等,咱们一个一个来看。【烧茄子】烧茄子更大的特点就是外酥里嫩,吃到嘴里甜甜的很过瘾。
4、红烧豆腐 千万别小看了豆腐,它有着跟肉类一样的优质蛋白质,非常容易被人体吸收,而且一点油脂都没有。并且好吃的红烧豆腐虽然是素菜,却能够做出荤菜的味道,是非常受人喜爱的正月吃的素菜。
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