材料:糯米500克,腊肠80克,腊肉90克,冬豆子250克,鲜香菇5朵,胡萝卜1根,葱4根,蚝油1勺,生抽1勺,盐小半勺。糯米淘洗干净,加入450克的清水。浸泡30分钟,选择煮饭键煮熟糯米饭。
1、将糯米淘洗干净,加入适量的水浸泡3-4小时,让其充分吸水。腊肉切成小块,用清水洗净,放入锅中焯水,去除血水和杂质,再用清水冲洗干净备用。将胡萝卜、火腿和香菇切成小丁备用。葱姜蒜切末备用。
2、材料:盐5克,生抽10毫升,花生油20毫升,糯米10克,豌豆5克,腊肉100克。糯米提前用水泡一小时,腊肉切丁,豌豆洗后备用。锅中油热加腊肉炒香,加入豌豆、酱油、盐翻炒后倒入泡好的糯米。
3、做法:糯米用清水浸泡1~2小时。腊肉、冬笋切片。榨菜切丁。以上原料放入电饭煲中,加水加猪油拌匀煮熟,出锅撒葱花即可。tips:腊肉和榨菜本身咸味就重,所以饭里不用再放盐。另外,糯米饭一定要放猪油才香。
4、做法 编辑 腊肉洗干净后切小块,放入锅内翻炒至变色,颜色呈金黄。
5、腊肉蒸糯米饭的做法 糯米先泡软盛入碗里。加入适量清水放入锅里。大火蒸约半小时。蒸至糯米饭熟。放入切成薄片的腊肉,盖上锅盖继续蒸数分钟。打开锅盖撒上少许葱花,熄火即可食用。
腊肉洗干净后切小块,放入锅内翻炒至变色,颜色呈金黄。
步骤 糯米洗净,泡泡(等下软糯糯的保证,大概一小时吧)腊肉切小丁丁,剥玉米粒粒 锅中小少许少许油润锅,(等下腊肉还出油,少放油!)。下腊肉炒到肥肉部分透亮,然后下豌豆,玉米粒粒一起炒炒。
把糯米淘干净,冷水浸泡半天。将泡好的糯米放煮锅里,加少量水,没过米饭即可,水烧开至水稍微收干就关火。腊肉洗净,冷水泡半天(与糯米同时泡),将腊肉置于煮锅里煮十分钟取出。此时腊肉已经变软。
首先处理糯米和腊肉。将糯米洗净提前泡两个小时。把泡好的糯米蒸(大火)5分钟后取出备用。这个步骤不能省略,因为这个不是整个肉馅那种糯米丸子,所以必须要蒸过下面才能包成团。
腊肉焖饭怎么做好吃腊肉土豆焖饭材料:大米、土豆、腊肉、姜、蒜末、生抽、胡椒粉、盐、食用油。做法:(1)腊肉洗净切成丁,土豆刨去皮后切成小块备用。
糯米饭 食材:糯米、豌豆、胡萝卜、腊肉、土豆、豆干 做法: 所有食材切丁。油热下锅翻炒,放生抽、蚝油、盐、鸡精。加水煮开。和糯米一起倒入电饭煲。蒸熟后搅拌开即可。
土豆糯米饭的做法 下油起锅,热油放蒜头爆香后 倒入已切碎的土豆。
1、蒸糯米饭的主要材料就是糯米,我们需要提前将糯米准备好,买回来的糯米淘洗两次,然后放在盆里,加水浸泡,水面要没过糯米。
2、做法如下:材料:糯米500克,腊肠200克,土豆2个,胡萝卜1个,葱适量,盐适量,玉米油适量,鸡精适量,酱油适量。在电饭锅中倒入少量玉米油,按下煮饭键,待油烧热加入腊肠翻炒。
3、糯米淘洗好装入浅口盘子(盘子可垫湿屉布),米里加少量水。电饭煲里加一勺水,并放上蒸架。将洗好糯米放在蒸架上。预约早上6点。一早起来,Q弹黏香的糯米饭已经好了。
腊肉洗干净后切小块,放入锅内翻炒至变色,颜色呈金黄。
腊肉蒸糯米饭的做法 糯米先泡软盛入碗里。加入适量清水放入锅里。大火蒸约半小时。蒸至糯米饭熟。放入切成薄片的腊肉,盖上锅盖继续蒸数分钟。打开锅盖撒上少许葱花,熄火即可食用。
- 准备食材 - 腊肉 250克 豌豆 250克 糯米 322克 盐巴 适量 花椒面适量 - 步骤 - 四川的腊肉,和新鲜的豌豆糯米饭是绝配,还可以用腊肉加红豆和麻豆包川味的粽子。糯米,四川叫九米,有的地方叫江米。
广东腊味糯米饭的做法 糯米提前2小时浸泡,芹菜、蒜苗、分别洗净、去头尾,腊肠、腊肉用开水浸泡片刻,洗净,豌豆浸泡洗净,五花肉洗净沥干水。请点击输入图片描述 除豌豆外,所有食材切粒,蒜苗叶子另外放好。
材料:糯米500克,腊肠80克,腊肉90克,冬豆子250克,鲜香菇5朵,胡萝卜1根,葱4根,蚝油1勺,生抽1勺,盐小半勺。糯米淘洗干净,加入450克的清水。浸泡30分钟,选择煮饭键煮熟糯米饭。
克 豌豆腊肉糯米饭的做法 腊肉冷水浸泡五分钟,洗净备用 三量杯糯米,冷水浸泡一小时 某牌死贵的豌豆。某牌到底干嘛的,他家菜特别贵,真是无毒害么?腊肉煮过一遍,会软些。
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