1、绿豆芽炒韭菜:原料:绿豆芽400克,韭菜100克,葱、姜丝各5克,植物油50克,盐水10克。做法:首先将绿豆芽掐去两头,放入凉水淘洗干净,捞出沥净水分。韭菜择好洗净,切成3厘米长的段,葱、姜切丝。
1、之一步把绿豆放入水中浸泡3小时。然后使用菜刀把绿豆压碎。把准备好的虾仁洗净。虾仁鱼姜葱末碾碎。盆中放入准备好的绿豆渣,虾仁,面粉,盐,五香粉,味精,拌匀。
2、做法: 将绿豆泡软,用刀碾碎;虾仁淘洗干净,与葱末、姜末切碎;将豆渣、虾仁、面粉、盐、五香粉、味精混合搅拌;挤成丸子放入油锅中炸至金黄色即可。
3、鲜虾煎绿豆将200 g新鲜的大虾倒入锅中,加一点盐,搅拌片刻让虾入味,然后倒入一半蛋白,然后将鸡蛋清均匀地覆盖在大虾表面,以提高其柔韧度,然后倒入少量的淀粉搅拌,将其牢牢地封在其中。
4、红豆绿豆洗净,在煮红豆绿豆的时候先泡上一到两个小时,可以使绿豆更容易煮烂。 绿豆先浸泡后冷冻。绿豆红豆先用水浸泡再放入冷冻室。绿豆红豆浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把豆撑裂。
5、,绿豆泡软(泡到用手捏的动为好,不要泡到皮裂开了)2,这个步骤,有豆浆机的可以用豆浆机,如果用豆浆机,不要打太碎了,成小颗粒就好。没有豆浆机的就学习我吧,用刀碾碎。3,4,大虾仁和姜末葱末一起碾碎。
九款巨下饭家常菜,学会多吃两碗饭 蒜蓉鱼片 鱼片水开烫30秒捞出,蒜未小米辣炒香,加2勺生抽适量盐和白糖,1勺蚝油炒匀,倒鱼片炒匀,出锅撒葱花。土豆肉沫 肉丁,土豆,葱姜蒜末,小米辣,油热下肉沫炒至变色。
在家待客家常菜菜谱:小炒牛肉、虎皮尖椒五花肉、油酥花生米、炝炒空心菜、爆炒猪肝。
醋溜绿豆芽 准备食材。葱蒜干辣椒爆香。放豆芽炒软,加一勺生抽。一勺醋。一勺蚝油。少许鸡精翻炒即可。酸辣土豆丝 准备食材。
腌茄子,茄子切成条以后,放入大盆中,均匀地撒入两勺盐,用手抓匀,静置10分钟,可以保持茄皮的颜色艳丽,茄肉不发黑。茄子腌10分钟用手用力将茄子中的水分都挤出来,挤的越干净越不吃油。
做法:1红薯粉条泡软过凉加半勺老抽拌匀,鸡蛋打散炒熟盛出,韭菜切寸段备用。2起锅热油爆香葱花蒜末、干辣椒,放入豆芽炒软后放入红薯粉条翻炒均匀。3放入韭菜和鸡蛋,加少许盐少许糖2勺生抽1勺老抽大火翻炒均匀出锅。
主要食材:绿豆芽,胡萝卜,鸡蛋,红薯粉条 首先,我们准备一把红薯粉条,把它剪短、放入锅中煮一下,粉条变软、呈透明状时立即捞出,不要煮太久,否则口感不够劲道。
豆芽韭菜鸡蛋炒粉条的做法如下:准备材料:鸡蛋适量、豆芽适量、韭菜适量、粉条适量、葱花适量、生抽两勺、蚝油一勺、食盐适量。豆芽焯水两分钟备用。鸡蛋煎定型备用。葱花爆香。
锅内倒入一勺色拉油;油热放入鸡蛋液,快速翻炒;放入绿豆芽翻炒均匀;放入酱油、盐、鸡精快速翻炒均匀,放入小葱段翻炒均匀后出锅。
韭菜鸡蛋粉条炒豆芽 1 准备韭菜豆芽。请点击输入图片描述 2 粉条泡软。请点击输入图片描述 3 鸡蛋炒熟。请点击输入图片描述 4 锅内放入油烧热,下蒜。请点击输入图片描述 5 放入粉条豆芽。
准备鸡蛋,韭菜,豆芽,粉条,葱花。请点击输入图片描述 豆芽焯水两分钟备用。请点击输入图片描述 鸡蛋煎定型备用。请点击输入图片描述 葱花爆香。请点击输入图片描述 加入豆芽翻炒均匀,加入两勺生抽一勺蚝油,翻炒均匀。
1、绿豆芽炒鸡蛋的做法1 原料:绿豆芽500克、鸡蛋3个。首先将新鲜的绿豆芽用清水冲洗干净,香葱切成香葱末备用。取3个鸡蛋打入碗中,加入适量的白糖和白酒,食盐用打蛋器打碎。
2、 *** /步骤 首先将新鲜的绿豆芽用清水冲洗干净,香葱切成香葱末备用。取3个鸡蛋打入碗中,加入适量的白糖和白酒,食盐用打蛋器打碎。炒锅中的食用油加热后先倒入打好的鸡蛋液炒鸡蛋,炒好后盛入碗中待用。
3、做法:首先将新鲜的绿豆芽用清水冲洗干净,香葱切成香葱末备用。然后取3个鸡蛋打入碗中,加入适量的白糖和白酒,食盐用打蛋器打碎。炒锅中的食用油加热后先倒入打好的鸡蛋液炒鸡蛋,炒好后盛入碗中待用。
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