怎么做清蒸多宝鱼啊 (多宝鱼清蒸)

怎么做清蒸多宝鱼啊?

1、第1步、多宝鱼洗净以后改刀。第2步、将盐在鱼身上涂抹均匀，腌制十分钟。第3步、抹匀。第4步、葱姜切段，加水，挤出葱姜水。第5步、用力挤。第6步、反复挤。第7步、将葱姜水倒在鱼身上，抹匀，腌制。

清蒸多宝鱼的做法

1、- 食用油适量 做法： 将多宝鱼去鳞、去鳃、去内脏、去头尾，洗净备用。 将鱼身沿着鱼刺两面各切3刀，避免切到鱼骨。 取一个深盘，将鱼放入深盘，加适量的料酒，盐和少量的味精撒在鱼身上，腌制10分钟。

2、清蒸多宝鱼的制作过程：多宝鱼，清理干净，洗净。多宝鱼身上撒盐、料酒腌制片刻。然后放葱、姜，入锅蒸10分钟左右。倒掉蒸出来的水，拣去葱姜。

3、多宝鱼清蒸的做法如下：用料：多宝鱼1条、姜3片、小葱2根、葱白1段、柠檬蒸鱼豉油2勺、洋葱1/5个、香菜1根、小米辣2个、清水3勺、白糖适量、食用油适量。准备食材。

4、清蒸多宝鱼的做法如下：主料：多宝鱼1条。辅料：蒸鱼豉油2勺、盐适量、五香粉适量、海鲜酱油适量、油适量、姜适量、葱适量、豆豉适量、小米椒1个。多宝鱼从鳃布去鳃然后掏出内脏，用刀刮鱼身上的尿液。

5、多宝鱼去鳞，去鳃，去肚洗净。在鱼身划上几刀，撒些盐抹在鱼的两面。撒些料酒，腌制10分钟入味。在大盘里放些姜片，葱丝。放上多宝鱼，撒些姜片，葱丝。

清蒸多宝鱼的做法?

1、清蒸多宝鱼的制作过程：多宝鱼，清理干净，洗净。多宝鱼身上撒盐、料酒腌制片刻。然后放葱、姜，入锅蒸10分钟左右。倒掉蒸出来的水，拣去葱姜。

2、将鱼用清水洗净，去掉鳞和内脏，用纸巾将鱼外部水擦干。在鱼身上切上数道口子，用一些盐、花椒粉和料酒给鱼上腌制20分钟。

3、清蒸多宝鱼这样做：多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。

如何清蒸多宝鱼*吃

清蒸多宝鱼这样做：多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。

多宝鱼去鳞，去鳃，去肚洗净。在鱼身划上几刀，撒些盐抹在鱼的两面。撒些料酒，腌制10分钟入味。在大盘里放些姜片，葱丝。放上多宝鱼，撒些姜片，葱丝。锅里水开，放入鱼盘，大火蒸12分钟。

撒上适量的葱花，即可上桌。温馨提示： 多宝鱼可以选择横着蒸，也可以选择竖着蒸，看自己的喜好。 一定要用料酒腌制时间越长口感越好。 鱼身划刀的深度需要掌握好，太浅不入味，太深断肉。

清蒸多宝鱼怎么做?

1、清蒸多宝鱼这样做：多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。

2、清蒸多宝鱼的制作过程：多宝鱼，清理干净，洗净。多宝鱼身上撒盐、料酒腌制片刻。然后放葱、姜，入锅蒸10分钟左右。倒掉蒸出来的水，拣去葱姜。

3、第1步、多宝鱼洗净以后改刀。第2步、将盐在鱼身上涂抹均匀，腌制十分钟。第3步、抹匀。第4步、葱姜切段，加水，挤出葱姜水。第5步、用力挤。第6步、反复挤。第7步、将葱姜水倒在鱼身上，抹匀，腌制。

4、清蒸多宝鱼的做法如下：所需材料：- 多宝鱼一尾，约5斤左右 - 葱姜蒜适量 - 盐、味精适量 - 料酒适量 - 食用油适量 做法： 将多宝鱼去鳞、去鳃、去内脏、去头尾，洗净备用。

多宝鱼清蒸的做法

清蒸多宝鱼的制作过程：多宝鱼，清理干净，洗净。多宝鱼身上撒盐、料酒腌制片刻。然后放葱、姜，入锅蒸10分钟左右。倒掉蒸出来的水，拣去葱姜。

清蒸多宝鱼这样做：多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。

趁烧油的锅还有余温，将李锦记蒸鱼豉油倒入，再加入少量的水 最后，将烧热的豉油水顺着蒸鱼鱼盘的边缘倒进去，用适量的香菜围边即可 饮食小常识 买的是大连产的“无公害”多宝鱼，姑且相信真的无公害。

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