怎么蒸糖馅馒头好吃呢想要在家做出好吃的红糖馒头,你知道该怎么做吗

今天阿莫来给大家分享一些关于怎么蒸糖馅馒头好吃呢想要在家做出好吃的红糖馒头,你知道该怎么做吗 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、红糖馒头的做法：把120克红糖和300克牛奶倒进小奶锅，稍开小火微加热。在熬煮的过程中，要一直用筷子搅拌，糖差不多融化了就关火。把加有红糖的牛奶和有酵母的牛奶倒进500克中筋面粉里，用筷子搅成絮状。

2、在家里做红糖馒头的 *** ：碗里加入40度的热水，加入红糖溶化。待红糖完全溶化后，加入酵母粉拌匀，静置10分钟。面粉加入盆里。加入红糖水搅拌至雪花状，然后揉到光滑的面团。放入温暖的地方，进行发酵至两倍大。

3、蒸馒头的时候需要注意的是，要等到水沸腾后再放入馒头，中途不可以翻动或者用筷子戳它，否则容易破裂。

4、红糖馒头的做法如下1．首先将红糖放入锅里，加入100克水，大火煮开至红糖全部融化，放置微温的时候加入酵母，用筷子搅匀即可。2．面包机里放入金龙鱼，小麦粉，倒入红糖水和剩余的温水，开始揉面，揉至光滑的面团状态即可。

红糖馒头怎么做才松软好吃

1、蒸馒头揉的时候一定要把面团揉好、揉到位。同样的面粉、只有把面团揉好、揉到位，蒸出来的馒头才松软好吃，最后揉成特别光滑的时候就好了，全程我揉了大概有20分钟左右。再用擀面杖把面团擀成薄厚均匀的长方形面片。

2、红糖馒头的做法如下1．首先将红糖放入锅里，加入100克水，大火煮开至红糖全部融化，放置微温的时候加入酵母，用筷子搅匀即可。2．面包机里放入金龙鱼，小麦粉，倒入红糖水和剩余的温水，开始揉面，揉至光滑的面团状态即可。

3、红糖和酵母放入温水中搅匀。把红糖酵母水倒入面粉中，用筷子搅成絮，再揉成光滑面团。锅中倒入热水，面团碗包上保鲜膜放入锅中，发酵20分钟左右，发酵至两倍左右大小即可。

4、我超爱的红糖馒头，口感松软中又略带嚼劲，非常好吃哦！用料面粉300克酵母3克红糖75克热水160克红枣适量红糖馒头的做法红糖放入热水中，搅匀让红糖融化。晾至约35度。

5、红糖馒头松软好吃的技巧如下：用料：红糖60克、中筋面粉300克、酵母粉3克、开水120克、红枣6颗。60克的红糖，加入80度左右的开水，充分搅拌开，利用这个时间，用厨房剪刀将红枣剪成颗粒状。

6、红糖馒头的做法步骤1材料图：500克面粉。2500克红糖、1包泡打粉。3250糯米粉加入面粉里，加泡打粉混合一起拌匀。4红糖加适量温水化开。5化开的红糖水倒入面粉中，用手搅拌。6和成有点粘手滴面团。

家常红糖馒头是怎样的做法,用哪些诀窍能做的香软蓬松?

1、将红糖和盐加入水中，搅拌均匀，然后加入面粉，揉成面团。将面团搓圆，放入盆子中，盖上湿布，放在温暖的地方静置1小时左右，直到面团发酵至两倍大。将发酵好的面团搓成长条形，然后切成小块。

2、发酵：冬天天气寒冷，温度较低，首先注意酵母要先活化，用温水把酵母化开，因为我们做的是红糖馒头，所以红糖可以一起化开。

3、用料：中筋面粉250克+8克、红糖50克+15克、酵母5克、开水125克。

4、做法：红糖和酵母放入温水中搅匀。把红糖酵母水倒入面粉中，用筷子搅成絮，再揉成光滑面团。锅中倒入热水，面团碗包上保鲜膜放入锅中，发酵20分钟左右，发酵至两倍左右大小即可。

5、后来学会了自己做红糖开花馒头，就经常做来自己吃，今天就把红糖开花馒头的家常做法分享给大家，希望大家喜欢。

馅馒头怎么做好吃,红糖馅馒头的家常做法

红糖馒头的做法如下1．首先将红糖放入锅里，加入100克水，大火煮开至红糖全部融化，放置微温的时候加入酵母，用筷子搅匀即可。2．面包机里放入金龙鱼，小麦粉，倒入红糖水和剩余的温水，开始揉面，揉至光滑的面团状态即可。

做法：所有材料混合在一起揉至面团光滑，介意红糖里面有颗粒的，可以先用其中的140克水将红糖合成红糖水再加入到面粉里。面团放在一个大盆里，包上保鲜膜，发酵至两倍大，发酵的时候，室温在30度左右更容易发酵。

用料：中筋面粉250克+8克、红糖50克+15克、酵母5克、开水125克。红糖加少许水化开后中火熬到冒出大泡泡。熬好后用一部温开分水冲开，得到焦糖液。

白面、发酵粉、少许白糖。2现将以上食材混合搅拌均匀，加入40度温水和面盖上盖子醒面。3一般2个多小时面醒发好了。4做馅，红糖里面放入适量的白面。5将红糖、白面拌匀成为红糖馅备用。

红糖馒头的做法和配方比例如下：主料：热水100克、酵母3克、红糖60克、中筋面粉300克、鸡蛋一个大点的（8个馒头的量）。红糖加进热水里面，搅拌一下化开，倒入酵母，放置三四分钟。

温水碗里加入酵母粉搅拌化开，一斤面粉大约加5g的酵母粉，再加入一勺白糖来促进酵母粉的发酵，搅匀后倒入面盆里开始和面。面团和好后盖住让它发酵到原来的两倍大。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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