肉丸子炖粉条豆腐汤的做法求家常肉丸子的做法,进来详谈

今天阿莫来给大家分享一些关于肉丸子炖粉条豆腐汤的做法求家常肉丸子的做法,进来详谈方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、丸子炖好后，往锅中剩下的汤汁里放一些水淀粉勾个芡，这样将汤汁淋在勺子上时会特别鲜亮，汤汁也会薄薄的挂在丸子上，特别好看。丸子可以一次多炸一些，然后冷冻起来，吃的时候炖或蒸一下就可以。

2、市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好，葱白切碎，姜用研磨器磨碎，用一半。

3、先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。等馒头把水分都吸收了即可。泡好的吸水馒头放入剁好的肉末中，加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋。

丸子粉汤怎么做好吃,丸子粉汤的家常做法

步骤一：将粉丝剪成两半，用清水浸泡起来，将其泡软步骤二：将胡萝卜去皮之后切成小粒，这样吃起来的口感会更好，同时将姜和葱也切碎。

将汤锅中加入足够的水，烧开后，放入适量的盐和胡椒粉调味，然后将火候调小，让丸子在汤中炖煮一段时间，以确保丸子完全熟透。

做丸子的料，忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了，汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。

猪肉粉条炖豆腐的做法

1、猪肉粉条炖豆腐的做法步骤准备食材热锅倒油，放入花椒八角炸出香味后捞出。

2、调味料。做法：五花肉切块；冻豆腐切块；五花肉冷水下锅，烧开之后转小火煨到肉比较软烂，然后加入冻豆腐炖一会儿，再加入粉条煮到粉条变软之后，按自己的口味调味，再继续煮几分钟到粉条软烂即可出锅。

3、锅中余油爆香葱姜、干辣椒，加入豆瓣酱、酱油、料酒翻炒出香味。加入适量的水。加入白菜叶和鱼，大火烧开炆火炖10分钟左右。加入豆腐、猪肉、粉条大火烧开炆火炖10到15分钟。

4、酸菜、豆腐、粉条、猪肉，4种食材搭配，很容易炖入味，做法也非常简单，只需要将食材按照先后顺序放入锅里，炖熟即可。4种食材的味道混合在一起，特别开胃。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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