简单容易做的酸奶蛋糕做法,酸奶蛋糕怎么做简单又好吃

酸奶蛋糕的简单做法

1、用手动搅拌器先把酸奶和蛋黄搅拌均匀，形成酸奶蛋黄液；再把低筋面粉过筛到酸奶蛋黄液里。

酸奶蛋糕怎么做简单又好吃

1、取两个干净无油并大一些的容器，将蛋清和蛋黄分离出来。蛋黄中加入玉米油、酸奶和30克细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。接着筛入低筋面粉，用打蛋器呈之字形拌匀，直到蛋黄糊呈细腻顺滑的状态。

2、家庭版酸奶蛋糕，所需食材非常简单首先，我们要准备一些食材，准备一两盒酸奶，这里需要注意的是，酸奶一定要选择浓稠的，如果是特别稀的那种是不行的，做不出来那种特别细腻的口感。

3、准备好做蛋糕所需要的食材，鸡蛋用的是普通的红皮鸡蛋，个头不大，所以用了6个，如果个头大，5个也可以的。

用酸奶做蛋糕最简单的 ***

1、水酸奶戚风蛋糕 （1）鸡蛋（60克/个）5个、酸奶100克、低筋面粉80克、细砂糖（根据酸奶增减）70克、柠檬汁2克、盐 1克。（2）不是特别浓稠也不是稀汤一样的酸奶。（3）直接筛入低筋粉，搅拌均匀顺滑。

2、把原味酸奶倒进蛋黄碗里，酸奶用的是比较浓稠的原味酸奶；如果您用的酸奶比较稀，可以稍微减点量；用手动搅拌器先把酸奶和蛋黄搅拌均匀，形成酸奶蛋黄液；再把低筋面粉过筛到酸奶蛋黄液里。

3、酸奶蛋糕的做法 材料就是那么简单 *** 下。蛋清蛋黄分开蛋黄加入酸奶搅拌均匀。筛入低粉和玉米粉搅拌至无颗粒状并过筛一次使蛋黄糊细腻。蛋白打至粗泡加入三分一细砂糖。打至起纹路加入三分一细砂糖。

4、酸奶蛋糕的一个简单做法所需食材：低筋面粉110g、糖粉70g、酸奶60g、鸡蛋2个、植物油30g、泡打粉6g。 *** 步骤：将鸡蛋分蛋清与蛋黄，蛋黄加50g糖粉打至颜色变浅，蛋液变稠。加入植物油拌匀，再倒入酸奶搅拌均匀。

5、酸奶蛋糕的做法 步骤1 分离蛋白和蛋黄。步骤2 蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3 加入酸奶搅拌均匀。步骤4 筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。步骤5 蛋白滴入醋，分三次加入白砂糖打发至干性发泡。

6、做法步骤：第1步、准备食材：酸奶1瓶，鸡蛋3个，生粉和白糖。第2步、碗里打入鸡蛋，倒入酸奶，加入淀粉和白糖用筷子搅拌均匀，无颗粒状。第3步、再将盘内刷层油，将蛋糊倒进去。第4步、撒点葡萄干，没有也可以不要。

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