凉拌黄瓜:将黄瓜切成丝,加上少量盐巴和白醋拌匀,放入冰箱冷藏一会儿即可。这道凉拌黄瓜口感清爽,营养丰富,而且制作简单,是夏季消暑的好选择。
嫩蚕豆很容易就能炒熟,翻炒一会儿加入盐一点清水,盖上锅盖焖2分钟;蚕豆熟后,倒入炒好的鸡蛋快速翻炒几下,调入适量盐,少许胡椒粉,出锅装盘食用(蚕豆是不需要放鸡精的,蚕豆本身就很鲜)。
,最后加少许盐、白糖、鸡精调味,炒匀即可。香辣入味,非常下饭的一道菜。1,猪肉切成片,洗净后加料酒、淀粉抓匀,腌制10分钟。2,香菇洗净,切成片。再准备一段黄瓜和胡萝卜搭色,也分别切成片。
凉拌皮蛋豆腐是一道色香味俱全的传统名菜。这道菜不仅开胃,而且多吃豆腐还有美白瘦身的功效,非常适合夏天吃。
酸辣土豆丝 制作工艺 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。
鸡蛋豆腐煎蛋,整顿饭都很好吃。吃煎蛋的时候也是每一口都有蛋豆腐的软香。【食材】:洋葱半个,鸡蛋4个,盐少许,食用油少许,鸡蛋,豆腐1盒,【做法】:先在盒子里切,拿盘子扣出来。打四个鸡蛋,加盐一起搅拌。
1、夏天一周的菜谱家常菜:凉拌豇豆角、红烧肉炖茄子、虾仁滑蛋、爆炒腰花、红烧大排、茄汁蘑菇、番茄酱焖菜花。凉拌豇豆角 一道好吃又简单的凉拌豆角就做好了,清淡可口,口感爽脆,超级好吃,下酒下饭都合适。
2、凉拌黄瓜:将黄瓜切成细条,加入蒜末、醋、盐、糖、生抽、香油等调料拌匀即可。这道菜口感清爽,味道鲜美,是夏季常见的凉菜之一。 西红柿炒鸡蛋:将西红柿切成小块,鸡蛋打散备用。
3、凉拌金针菇 食材:金针菇、蒜、辣椒、香菜、盐、酱油、白糖、醋、姜 做法: 金针菇撕成小块,焯水煮熟,然后用冷水冲一下。 姜、蒜、辣椒切碎,香菜切段。
4、蔬菜口感清新,营养丰富。 绿豆汤:绿豆具有清热解毒、消暑解渴的功效,将绿豆煮烂后加入适量的冰糖,既解暑又健康。这些家常菜在夏天食用既清爽解腻,又营养丰富。可以根据个人口味进行调整,让这个夏天更加惬意。
1、番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道经典的家常菜,不仅味道鲜美,而且操作简单。将番茄和鸡蛋一起炒在一起,炒至番茄变软,蛋液变熟即可。再加一些适量的盐和糖,就可以让这道菜更加美味了。
2、西红柿炒蛋:材料:西红柿两个,鸡蛋三个,洋葱适量,油适量,盐适量。做法:步骤一:①西红柿切块,鸡蛋打散。洋葱切片备用。
3、凉拌皮蛋豆腐是一道色香味俱全的传统名菜。这道菜不仅开胃,而且多吃豆腐还有美白瘦身的功效,非常适合夏天吃。
4、夏天吃什么菜好吃又简便在天气越来越热的时候,人们喜欢吃清爽解腻的菜,以下是一些家常菜的推荐: 凉拌黄瓜:将黄瓜切成细长条,加入蒜末、醋渗岁、盐、糖、花椒粉和少许香油一起拌匀即可。
九款超下饭家常菜! 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。一勺蚝油,少许孜然粉。少许辣椒粉(不吃的可以不放),少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
鱼香炒鸡蛋 食材:鸡蛋2个,青概1个,胡萝卜半根,木耳一把。做法:木耳提前泡发。切丝,青椒、胡萝卜切丝备用。
巨下饭的九款家常菜,学会两个星期不重样。青椒肉丝:里脊肉切丝,少许盐黑胡椒粉加生抽、淀粉、食用油各一勺,搅匀腌制20分钟。1勺生抽,1勺蚝油,适量盐、鸡精、白糖,倒半小碗水淀粉搅匀备用。
首先把五花肉切小块,土豆去皮切滚刀块土豆放油锅里煎至两面金黄盛出备用。五花肉加水放电火锅,加料酒煮开捞出备用,热锅入油放人冰糖炒至融化成糖色。放入五花肉,均匀上色中火煎五花肉出油至两面焦香。
九款巨下饭家常菜,学会多吃两碗饭 蒜蓉鱼片 鱼片水开烫30秒捞出,蒜未小米辣炒香,加2勺生抽适量盐和白糖,1勺蚝油炒匀,倒鱼片炒匀,出锅撒葱花。土豆肉沫 肉丁,土豆,葱姜蒜末,小米辣,油热下肉沫炒至变色。
九款超下饭家常菜! 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。一勺蚝油,少许孜然粉。少许辣椒粉(不吃的可以不放),少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
猪里脊趁机切割成丝,首先用一小撮盐抓捏到发粘,再倒入芡粉用手抓捏到所有被人体吸收,最终添加一汤匙植物油翻拌后腌渍预留。
农家红烧肉 食材 五花肉,土豆,豆角,八角桂皮,香叶,生抽,老抽,料酒,冰糖 做法步骤 首先把五花肉切小块,土豆去皮切滚刀块土豆放油锅里煎至两面金黄盛出备用。