蒸馒头奶油怎么处理奶油馒头怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头奶油怎么处理奶油馒头怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、将配料分别称量好：普通面粉500克，动物淡奶油200克，干酵母4克，温水140克，白糖40克。用温水将干酵母化开，搅拌均匀。把白糖和面粉混合均匀，一边倒入奶油，一边用筷子搅拌成块状。

2、案板撒粉，从盆底整个捞出面团，充分揉透，揉至光滑不粘手。这步揉透了，做出的馒头才内部才紧实细密，表面才会光滑。将大面团分成8份，整成圆形或者你喜欢的形状，放温暖的地方静置，发酵到原来的一倍半大小。

3、做法一：低粉250克、糖40克、奶粉一小包，水150毫升，发酵粉3克。

4、奶油馒头是一道经典面食，以面粉、牛奶、奶油为主料精制而成的。

5、奶油馒头的第一种做法：步骤奶油和水加到面包桶内，加入细砂糖和盐加入面粉最后加酵母选择面包机的和面功能，和面25分钟关掉面包机电源。和好的面团就留在面包机桶内，上面盖上一层湿布。

奶油馒头的做法,奶油馒头怎么做好吃,奶油馒头

1、将原料放进面包桶，用发面团程序发面；面团发酵好后，做成馒头形状；将做好的馒头醒发(馒头比原来增大很多)，冬天时间较长，现在只需20分钟左右；上笼屉用冷水大火蒸发，水开后10分钟。

2、奶油和水加到面包桶内，加入细砂糖和盐加入面粉最后加酵母选择面包机的和面功能，和面25分钟关掉面包机电源。和好的面团就留在面包机桶内，上面盖上一层湿布。

3、奶油馒头的做法将所有材料都放盆中，用手揉成光滑面团。（一定要多揉哦，揉透才好吃）我是用厨师机：1档2分钟--4档6分钟—6档6分钟。（各种面粉吸水性不同，水量自己调节。

宝宝的奶油馒头怎么做

1、【做法】将中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中，再将酵母粉加入拌匀。将鲜奶徐徐倒入作法1中并拌匀。将作法2的材料揉约2分钟至均匀成团没有硬块。用湿毛巾或保鲜膜将作法3的面团盖好静置发酵约20分钟。

2、做法一：低粉250克、糖40克、奶粉一小包，水150毫升，发酵粉3克。

3、但不要马上就开火，先把它放在锅里20分钟，再盖上盖子，开火蒸，这样面团才可以更好地发，做出来的馒头，也更好吃，口感更好、更软。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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