紫薯小馒头怎么蒸多久能熟如何蒸紫薯馒头
紫薯小馒头怎么蒸多久能熟如何蒸紫薯馒头
今天阿莫来给大家分享一些关于紫薯小馒头怎么蒸多久能熟如何蒸紫薯馒头方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、首先把酵母粉用温水化开，然后面粉中放入紫薯揉，然后盖上湿布，接着把发好的面团排气，揉透，然后下剂子，揉成馒头生胚，然后放入蒸锅中蒸即可。主料：全麦面粉600g，紫薯250g，酵母粉6g。辅料：温水适量。
2、紫薯去皮，切块，放到蒸锅里面隔水蒸熟。酵母放到温牛奶里面充分溶解。把紫薯和牛奶倒入破壁机，搅打成非常非常细腻的紫薯泥。将紫薯泥倒入到大碗里面，然后倒入面粉，用筷子搅拌成絮状，防止揉面的时候粘手。
3、准备材料：紫薯1个（约130克），面粉200克，酵母2克，水约75克（水量视面粉吸水性适量调整）——方子来自万万。
4、紫薯蒸熟去皮。称取一部分紫薯，和紫色面团材料一起揉成团，要干硬一些的面团。白色面团也揉好，开始发酵，面团粗糙也没关系，等发酵好可以再揉。发酵好的面团多揉一会，揉成比较光滑的面团。
5、紫薯馒头的做法做紫薯馒头需要准备的材料紫薯（70g）面粉（180g）酵母（2g）白糖（5g）水（85ml）紫薯去皮，去皮后冷水下锅蒸15分钟左右，直到紫薯变软为止。紫薯蒸熟后从锅中取出，用勺子或铲子捣碎成泥。
紫薯螺纹馒头的做法材料1：紫薯面团紫薯蒸熟去皮用筛网压成泥，加面粉，尽量搓匀酵母融于水，加入后，揉成稍硬的紫薯光滑面团材料2：白面团酵母融于水，加入后揉成稍硬的光滑的面团。
紫薯去皮，切块，放到蒸锅里面隔水蒸熟。酵母放到温牛奶里面充分溶解。把紫薯和牛奶倒入破壁机，搅打成非常非常细腻的紫薯泥。将紫薯泥倒入到大碗里面，然后倒入面粉，用筷子搅拌成絮状，防止揉面的时候粘手。
紫薯馒头的做法如下：主料：紫薯、面粉。辅料：酵母粉、清水。将蒸熟的紫薯去皮捏碎放在小盆里，加入清水和酵母粉，用筷子搅拌一下。放入面粉，用筷子顺时针搅拌，这样可以检查一下水份和面粉量是否合适。
紫薯小馒头准备食材：中筋面粉200g、紫薯泥35g、酵母2g、配方奶100ml。制作方法面粉+酵母+配方奶搅拌成絮状后揉成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。
往紫红薯中添加五百克的中筋粉，再加入适量的温开水，把小麦面粉拌和成丝状后，着手搓成一个光洁的面糊，置放一旁等候发醇。把手指头沾有干面粉，在增大的面糊中辍一个洞，洞边不收缩就表明面已发好。
材料：面粉500克，紫薯3根，酵母3克，温水250ML，白糖10克，豆沙300克。先把酵母在温水里溶化成一杯250ML酵母水备用，紫薯蒸熟以后碾成紫薯泥备用。
做法：紫薯洗干净后去皮，切成片状，放入锅中蒸熟。待熟透之后，把紫薯压成泥，加入牛奶与酵母混合在一起。倒入面粉搅拌成面絮，揉成光滑的面团密封发酵，面团发至两倍大时取出。（如果面团觉得干，可以再加点牛奶。
面粉放盆里，加入白糖、酵母粉，再加入温牛奶，用筷子搅拌成面絮。揉成光滑的面，盖上保鲜膜，天热饧发半个小时即可。
紫薯去皮用微波炉高火叮熟，一般十分钟足够。步骤step2用工具压成泥状。步骤step3面粉分成两份，一份加一半的酵母、牛奶混合。步骤step4揉成光滑的面团。步骤step5另一份加紫薯泥，少量牛奶和酵母混合。
也可以用白色的面片儿包住紫薯的面片儿。全部做好以后，放到锅中二次醒发十分钟，十分钟后打火水开计时蒸15分钟。15分钟后先开盖后关火，这样以免水蒸气掉落上面影响效果。
紫薯开花馒头【用料：】(白面团材料)面粉300克、清水150克、酵母4克、白糖适量。【具体操作：】面粉加入酵母、清水、白糖搅成雪花状。和成面团盖湿布醒发醒发至2倍大指按不回缩。
儿童做的馒头做法用料面粉250婴儿奶粉+水冲泡的牛奶适量发酵粉5g紫薯适量胡萝卜适量胡萝卜洗净去皮切块，蒸熟。紫薯洗净去皮切块，蒸熟。
1、包紫薯馅儿全部包好或者揉成面团后，静置醒20分钟，再入锅（冷水），大火烧开20分钟后关火，闷5分钟后即可。
2、，先把红枣去核，枣肉和葡萄干混合在一起切碎。2，热水把红糖化开，凉至温热，加入酵母搅拌至酵母融化。3，倒入面粉揉成面团，再倒入切好的干果，进一步揉成光滑的面团。密封醒发至两倍大。
3、紫薯馒头的做法步骤step1紫薯去皮用微波炉高火叮熟，一般十分钟足够。步骤step2用工具压成泥状。步骤step3面粉分成两份，一份加一半的酵母、牛奶混合。步骤step4揉成光滑的面团。
4、红枣馒头做法视频：馒头中添加了红枣，口感更甜美。紫菜馒头做法视频：馒头中添加了紫菜，口感更清爽。燕麦馒头做法视频：馒头中添加了燕麦，更加健康美味。香葱小馒头做法视频：馒头中添加了香葱，芳香扑鼻。
5、做法：红薯去皮切片上锅蒸熟。趁热压成泥，放凉。将以上所有材料放入面包机中，选择发面程序。面团发至2倍大取出。排气，这个要多揉会，将面团内气全部压出看面团切面无气孔为止。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
