怎么用大枣水蒸馒头,蒸大枣馒头的 *** 过程

枣馒头怎么蒸好吃

那么怎样蒸枣馒头？洗枣泡枣 选用的干枣闻起来味道很香甜，蒸了不大不小九个馒头，用了半斤枣。

蒸大枣馒头的 *** 过程

红枣一般泡20分钟小好，更好晾干后再处理枣肉。面团发好后，取出面团和枣子和在一起。和面要用一点力，和的越久，越有劲道。

在馒头底部涂上薄薄的一层油，放在篦子上。请点击输入图片描述 10 自然醒15分钟开始开火蒸，水开后20分钟停火，虚蒸5分钟即可。请点击输入图片描述 小贴士 温水和面，发酵更好。我试过用纱布，粽叶蒸馒头底部都会粘。

大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火，焖3分钟，出锅。

怎么样蒸枣馍

拿出酵母粉倒进面盘里，就按照平时蒸馒头使用的量使用就可以，搅动几下，让酵母粉融化在里面，然后倒进去面粉，揉的软一些，直到表面光滑，静置。时间没限制，看着面发好了就可以。揉面 面盆里的面发好后，倒在面板上。

将醒发好的枣馍凉水下锅，盖上锅盖后开大火上气后蒸20分钟就好了（蒸制的时间视枣馍的大小调整）。

发酵到2倍大。成分割成8个小块，揉成半球形，用干净的纱布盖着醒10分钟。在馒头上插些大枣。放到蒸屉上，锅里加些温水，盖上盖醒发一会。感觉馒头变轻了，热水上锅蒸制。

蒸枣馍馍的 *** 如下：将干枣清洗干净，随后用水发泡，大至泡软即可。在面粉中加入奶粉、白糖，随后将温水冲好的酵母粉放入面粉中进行发酵，并将面粉揉成团状进行醒面。

红枣馒头最简单的做法

1、材料 主料：面粉350g、红枣6个；辅料：白糖30g、酵母粉5g、温水175g 红枣馒头 1 面粉350g。请点击输入图片描述 2 红枣6个，洗净，去核用搅拌机打碎。

2、红枣馒头的做法如下：主料：温水230克、面粉400克。辅料：大红枣15粒、红糖10克、酵母4克。步骤：把红枣的枣肉剪下来，放入料理机内，放入温水，启动料理机，把红枣和搅打成红枣糊的状态。

3、红枣馒头最简单的做法如下：主料：面粉500克，水270克，红枣干50克。辅料：糖15克，酵母5克。红枣干（无核）加水浸泡下。面粉，水，糖和酵母加入厨师机的打蛋盆中。先用1档揉1分钟，再到2档后来4档2分钟。

4、枣馒头的家庭简易做法 材料：高筋面粉300g、老面、大枣20个、小苏打。做法：将面粉以及老面倒入盆中，加入适量的水搅拌成面絮，再加上一些小苏打揉成面团以后放在一旁醒10分钟左右。将醒好的面团均匀的分成八小份。

红枣馒头的家常做法窍门

在馒头底部涂上薄薄的一层油，放在篦子上。请点击输入图片描述 10 自然醒15分钟开始开火蒸，水开后20分钟停火，虚蒸5分钟即可。请点击输入图片描述 小贴士 温水和面，发酵更好。我试过用纱布，粽叶蒸馒头底部都会粘。

红枣馒头 1 面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。请点击输入图片描述 2 覆盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大以上。请点击输入图片描述 3 把发酵好的面团揉匀排气。请点击输入图片描述 4 下成均匀的剂子。

红枣核去掉，红枣剪成小块状，更好选用肉厚那种红枣，倒入少量面粉，用手抓匀备用。红糖先用30g水煮至融化，边煮边搅拌，煮好后的红糖水再加入100g清水，倒入酵母，搅拌至酵母溶解。

枣馒头的家庭简易做法 材料：高筋面粉300g、老面、大枣20个、小苏打。做法：将面粉以及老面倒入盆中，加入适量的水搅拌成面絮，再加上一些小苏打揉成面团以后放在一旁醒10分钟左右。将醒好的面团均匀的分成八小份。

红枣馒头的做法如下：主料：温水230克、面粉400克。辅料：大红枣15粒、红糖10克、酵母4克。步骤：把红枣的枣肉剪下来，放入料理机内，放入温水，启动料理机，把红枣和搅打成红枣糊的状态。

*** /步骤 1 准备好所有材料：面粉半斤、红枣10个、红糖适量、酵母适量。请点击输入图片描述 2 往面粉中放入红糖，酵母用温水化开倒进面粉中，和面，揉至三光“面光、盆光、手光”。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除