1、在猪绞肉中加入酱油,盐,糖,胡椒粉,酒,葱白搅匀并搅出筋。 2葱切断,红萝卜切片,凤尾菇撕小猪肉丸子 备用。 3然后搓成小丸子。 4入油锅,用小火炸至熟。 5捞起沥油。 6利用余油,炒香蒜和葱。
将肉丸材料搅打上劲,用手搓成小丸子。肉丸材料:香菇、猪肉末、料酒、酱油、蚝油、盐、五香粉、姜粉、淀粉、清水 2 将肉丸裹上干淀粉。3 丸子下油锅炸。4 炸到丸子变金黄色,捞出沥油。
白菜烧肉丸的做法 猪肉馅加盐 蚝油 味精顺一个方向搅拌上劲。团成肉丸。肉丸入锅煮锅蒸15分钟。白菜洗干净用冷水浸泡10分钟。白菜切成条。起油锅,葱姜入锅煸香后白菜入锅炒。加酱油炒。
白菜放水里清洗干净。请点击输入图片描述 2 洗净的白菜放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述 3 一半姜切片,另一半姜切碎成末,葱也切末。
肉丸煮小白菜 1 肥瘦肉放案板上剁成肉茸,葱姜蒜剁碎。2 剁好的肉放入一个大碗里,放入剁好的葱姜蒜。3 放入一匙生抽、生粉和少量的胡椒粉抓匀。
白菜 500g 肉泥 200g 蘑菇 100克 辅料 油 适量 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 糖 适量 小葱 适量 洋葱 60克 姜 适量 步骤 首先做肉丸。将葱、姜、洋葱切碎。
做法,肉丸炖白菜怎么做好吃,肉丸炖白菜的家常做法 用料 肉丸 鱼丸 虾丸 白菜 若干 生姜 2片 蒜 2粒 盐 油 开水 白菜肉丸锅的做法 如果肉丸太大,切成2半或4半。
1、主料:驴肉300克,猪肉150克。辅料:油菜心100克,木耳30克,鸡蛋75克。调料:大葱20克,姜10克,料酒10克,淀粉10克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,香油5克。
2、需要放的调料有:蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐、鸡蛋1个。做肉丸子的方法步骤如下:第一步:准备所需的所有材料。
3、材料:准备一斤肉末、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉。做法:先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。
撇出浮沫,放入小白菜煮至断生。加盐、撒葱花。
小白菜猪肉丸子汤的做法步骤如下:猪肉馅加入1个鸡蛋,2勺淀粉,1勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,适量盐(调料根据猪肉馅多少适量调整),顺一个方向搅拌。拌匀上劲后加入2勺温水继续顺一个方向搅拌,加水搅拌反复3次。
做法步骤:第1步、食材:小白菜、粉丝、猪肉丸 第2步、粉丝用温水泡软 第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用 第4步、锅中水沸,放入白菜焯水。
1、做法步骤:第1步、食材:小白菜、粉丝、猪肉丸 第2步、粉丝用温水泡软 第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用 第4步、锅中水沸,放入白菜焯水。
2、白菜炖肉丸的做法步骤 1 将肉丸材料搅打上劲,用手搓成小丸子。肉丸材料:香菇、猪肉末、料酒、酱油、蚝油、盐、五香粉、姜粉、淀粉、清水 2 将肉丸裹上干淀粉。3 丸子下油锅炸。4 炸到丸子变金黄色,捞出沥油。
3、白菜炖牛肉丸的做法步骤 准备食材。买来的猪五花肉馅与牛肉馅加入葱姜再次剁一遍。直到剁至猪肉牛肉完全溶合在一起,肉感到有粘性上劲即可。将剁好的肉馅放在盆中,加入两大勺料酒搅拌均匀。
4、清炖肉丸子的做法2 小白菜炖肉丸的做法步骤 猪肉馅中加2勺淀粉、0、5勺花椒粉、0、5勺姜粉和0、5勺盐,适量水搅拌均匀。用手挤成丸子。锅中倒入适量油,放入丸子炸制,不用炸透,定型就好。
5、大白菜是一种“国民菜”,不但便宜,还营养丰富,做法也是多种多样。比如:清炒大白菜、大白菜炒肉丝、大白菜炖肉、大白菜下火锅、辣白菜、白菜肉卷等。
6、好吃的手打潮汕牛肉丸根本不需要多复杂的做法。把所需的材料准备好:正宗牛肉丸/牛筋丸、生菜、香芹、蒜头油、鱼露、胡椒粉、香油、食用油、精盐、鸡精/味精。 把牛肉丸和牛筋丸放进烧开水的锅里煮。
猪肉白水丸子做法:食材:猪肉绞成馅,香菇,葱,姜,盐等。所有食材;将事先准备好的肉糜放入一个容器中。
猪肉泥纳入碗中,加入葱末、姜末、精盐等拌匀,再放入鸡蛋清、湿淀粉搅匀。取一圆盘,抹上一层色拉油,将调好的肉馅挤成18个丸子。
绞好的五花肉陷加鸡蛋、盐、花椒粉、白酒顺时针搅拌,以后加材料都要按这一个方向搅拌。拌匀后再加葱花和姜末,姜末跟葱花剁细一点,搅拌均匀。加入淀粉不要一次都放入分两次放入。