1、用玉米磨成的玉米面,又称棒子面,是北方做窝窝头的主要原料。 玉米虽然是粗粮,但其营养价值并不低于细粮大米。除淀粉和钙的含量略低于大米之外,所含蛋白质、脂肪、磷、铁以及B族维生素都高于大米。 玉米其味甘淡,其性平和。
干茴香浸泡洗净,将茴香菜梗粗硬茴部分摘除,蒸包子吃。五香叶,也叫大茴香叶、鱼香叶、香叶,是一种野生植物的叶子,属天然植物香味调料,味道芳香而甜,主要用于油卷馒头、油摞馍、油条和 *** 鱼汤、鸡汤、羊肉汤等的调味品。
加入适量猪油可以让馒头更白,下面介绍做法:准备材料:面粉500克、水260克、酵母5克、猪油适量 *** 步骤:5g酵母,尽量精准,不要随意跟着感觉走。酵母倒进温水里搅拌均匀,然后静置10分钟。
例如,可以使用温水和面,这样可以使面团更加柔软。此外,在蒸馒头的过程中也有一些注意事项。首先,要将蒸锅中的水烧开,然后将馒头放入蒸锅中用大火蒸煮,这样可以避免馒头在蒸煮过程中吸水过多而变得湿软。
说到底,做馒头的技巧有5步: ①揉面,②发面,③二次揉面,④醒面,⑤蒸馒头窍门揉面: 面粉和水的比例是2:1,或者比这少点也没关系,不同的面粉加的水稍有差池。如果是一家三口的话,500克的面粉就可以了。
1、鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼现在已经成为很多消费者早餐的首选食品,它营养丰富,携带方便,也不会占用很多时间,可以边走边吃。鸡蛋灌饼关键是在和面的过程中,面和好了,鸡蛋灌饼不仅好吃,还很美观。
2、平底锅刷一层油,中小火加热,舀入一勺面糊,摊平,煎至两面凝固定型即可。 第五种:烙饼。 食材:面粉160克,凉水40克,开水40克,盐少许。 过程: 面粉中加入少许盐,置于一个大点的容器中,方便揉面,这种烙饼卷菜卷肉还是干吃都美味。
3、简单易学的早饭做法有:燕麦粥的做法、蔬菜煎蛋卷的做法、全麦三明治的做法、蔬菜豆腐汤的做法、糙米粥的做法。燕麦粥的做法 将燕麦片加入热水中煮熟,再加入适量的牛奶和蜂蜜搅拌均匀,放上水果装饰即可。
4、把蔬菜馒头丁加上豆浆来作为早餐,更营养健康,就算一个人也可以吃的这么丰盛。下面就来看看怎么做的吧!蔬菜馒头丁做法。食材:馒头,西兰花,胡萝卜,鸡蛋。
5、简单又好吃的早餐有三明治、虾皮清汤面等。三明治早餐做法:原料:鸡蛋,面包片,火腿,芝麻,生菜,番茄酱。调料:花生油。之一步:碗里打两个鸡蛋,打散。
6、如何做出既简单又营养的早餐 简单好吃零基础的鸡蛋三明治 鸡蛋三明治还是看《深夜食堂》的时候知道的,看着就很治愈的样子。做法:煮一颗鸡蛋,剥皮,用勺子捣碎,拌入蛋黄酱,继续捣。
素炒茴香菜 材料:茴香500克,植物油,盐,味 精,葱沫姜沫 做法:茴香洗净,切成3厘米段 锅烧热放油,放葱沫姜沫,出香 味放茴香,翻炒。
清炒茴香菜:将新鲜的茴香菜清洗干净后沥干待用,油锅烧热后加入茴香菜翻炒变软后加入适量的调味品食盐、味精等翻炒均匀后便可装盘食用。
小茴香可以直接用来泡茶。取比较嫩的部分,直接摘下来,洗干净泡茶喝。小茴香可以用来包包子,包饺子,还可以做成饼。茴香肉饺子,首先,洗好茴香,切碎备用。鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,备用。
凉拌茴香菜的做法步骤10把调好的味汁淋在南瓜尖上拌匀后即可食用。小贴士 茴香菜焯水时,水中放几滴油和少量的盐可以使焯水的蔬菜更翠绿。凉拌汁的调制可以按个人的喜好进行调制。
茴香菜又名香丝菜,嫩叶作菜蔬。凉拌小茴香,将小茴香给准备好,切成小段状,然后放到盆子里面,加入适量的香油,鸡精,辣椒油,盐,麻油,搅拌均匀。
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