猕猴桃蛋糕的做法简单窍门猕猴桃慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于猕猴桃蛋糕的做法简单窍门猕猴桃慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、制作慕斯糊。猕猴桃1个切丁微波炉高火2分钟稍凉一会儿泡软的吉利丁片10g+柠檬汁得到猕猴桃酱C。淡奶油+糖20g打发得到奶油糊D。

2、先来制作蛋糕胚，将柠檬皮放置在刨具上搓出细碎，做好后放置在一旁备用。准备一个方形的蛋糕模具，在模具的表面上抹上些许的奶油，再撒上一些面粉，把多余的面粉倒出来。

3、步骤冷冻凝固后，从冰箱取出可以用热敷脱模，淡奶油加糖粉打发至裱花状态，用来装饰顶部，最后撒抹茶粉装饰即可慕斯蛋糕之总结通过上面步骤，我相信许多人对于慕斯蛋糕的做法，已经有了更深的认知。

4、主料牛奶150g细砂糖80g未打发的甜奶油280g蛋黄5个辅料吉利丁片4片朗姆酒5g步骤锅中加入牛奶，细砂糖隔水加热，并搅拌至细砂糖溶解，然后加入事前用凉开水泡软的吉利丁片搅溶。。

猕猴桃慕斯蛋糕怎么做

组装蛋糕。在模具壁上贴上猕猴桃片，中间放一片蛋糕片，淋一层慕斯糊，再放一片蛋糕片，淋下所有的慕斯糊，冷藏两个小时，淋上镜面液，冷藏两个小时，最后猕猴桃切片装饰。

慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的奶冻式的甜点，通常加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。作为辅料，除了芒果，草莓、猕猴桃、无花果、圣女果等等都是可以的。

将细砂糖倒入在水中将其加热，等到冷却了之后倒入白兰地，这样我们的酒糖液就做好啦。

猕猴桃可以做蛋糕夹心吗

1、蛋糕的切面：猕猴桃夹心，酸酸甜甜，细腻松软。洪水来临之前，告诉你爱的人和爱你的人，今生今世谢谢他们的陪伴，再吃上一块这样美味的蛋糕，了无遗憾了。

2、蛋糕水果夹心放的水果，种类还是比较多的，比如说可以放红提葡萄、火龙果、红毛丹肉、橘子、青柠檬、弥猴桃、青枣、水蜜桃、车厘子、青大樱桃、芒果，香蕉，苹果、菠萝蜜等。具体放什么水果，可以根据自己的爱好和口味决定。

3、蛋糕夹层可以放奶酪、奥利奥、芒果、猕猴桃、酸奶等食物。清淡口味人群：可以选择有水果夹层的水果蛋糕。重口味人群：可以选择榴莲或者芒果口味夹层的蛋糕。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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