做法: 将蛋跟盐打匀。 烧红镬,用1汤匙油炒香白饭,加入蛋猛兜。蛋熟后放入焗盆备用。 将腌好的三文鱼切粒,和牛油果一起和饭捞匀,面头铺上芝士。 放入已预热的焗炉内焗 25-30分钟致表面微焦即成。
海鲜炒饭的做法 将虾仁、蟹腿肉、花枝肉用热水汆烫一下,然后放入冷水中降温取出备用。洋葱切成碎状备用。炒锅热锅后,放入猪油,猪油融化后,放入咖哩粉、作法2的洋葱丁、并以小火爆香至香气散出。
米饭更好是新鲜蒸熟的米饭,隔夜饭做出来不够软糯,口感会受到影响。没有淡奶油的可用牛奶代替,煮海鲜的汤不可以用清水代替,否则米饭将缺少海鲜味。将炒好的米饭放入碗至3/4处,放上蛤蜊及虾仁。
做焗饭更好是用隔夜的米饭,因为刚蒸出来的米饭水分都很多,做出来会影响口感,蒸米饭的时候可以放点盐和油,这样蒸出来的米饭一粒一粒的,做出来的焗饭会更好吃,口感更好。
芝士海鲜焗饭的做法 材料 米饭100g,青椒1/4个,红椒1/4个,香菇2个,虾仁5个 ,橄榄油1汤匙15ml,芝士60g,盐适量,胡椒粉适量 做法 将青椒、红椒切成小丁,香菇切条备用。
1、鱼汤 材料:鲜鱼块20克,葱姜各少许 做法:将鱼块放入锅内,加水、姜后沸煮,文火10分钟关火,用漏勺过滤。把鱼块捞出来碾成泥,合到鱼汤里。
2、所有材料用料理机打碎,然后放小碗里面上锅蒸,吃前滴一些核桃油,蒸熟之后就可以给宝宝吃了。这个是三文鱼黄瓜粥 先熬小米粥,这边把三文鱼加工成泥,黄瓜一小段,切成末。
3、您好,您可取鱼肚上的肉,将鱼骨取出,因为鱼肚上的鱼刺是大的,没有小鱼刺,这样避免宝宝误到小鱼刺。用姜切细条。和三文鱼肉蒸熟。可以拌些盐,酱油。其他调料不用放。
把米饭拈成块状放上食醋和酱油用海苔包上即可。清炒三文鱼丁将三文鱼切成小方块,将荠兰、香菇切成丁,葱、姜、蒜切成末。 *** 时,将炒锅放入火上,加入适量色拉油。油温七成热时,把鱼肉丁倒入锅内过油后捞出。
香煎三文鱼比较好吃。材料:三文鱼、油 、黑胡椒粉、生抽。做法与步骤。三文鱼从冰箱取出来放在室温里解冻,如果是在夏天可以放在冰箱的冷藏室解冻,解冻后清洗干净。
做法 洋葱、姜切丝,香菜茎切细末。将一半洋葱、姜切丝铺在盘中。将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上。再将另一半葱,姜丝放在鱼上面。锅里加水,烧开后把鱼盘放在笼屉上,盖好盖子。
冷冻的三文鱼充分解冻,用厨房纸吸干水分,撒少许盐和胡椒粉腌10分钟。洋葱和小葱切丝。小碗里倒入20g生抽、10g老抽、15g蚝油、30g米酒、30g糖、30g清水搅拌均匀。
1、先把米饭提前蒸上,蒸米饭的时候,把米淘洗两遍放进去,加入适量的水,再加一点油和盐,这样蒸出来的米饭是一粒一粒的,做出来的焗饭更好吃,蒸好后,把盖子打开,用铲子放一放,这样凉的快。
2、芝士焗饭 材料 青椒,洋葱,大葱,肉丝,米饭,鸡蛋,Mozzarella奶酪(马苏里拉),黑胡椒,橄榄油 做法 锅中加橄榄油7成热后加肉丝炒散,再加青椒、洋葱、大葱、生抽炒熟备用。
3、步骤一:肋排洗净,在买的时候让摊主给剁成小节。步骤二:准备好的配菜。步骤三:土豆去皮切块,胡萝卜也切小块,玉米先分成段,每段再分成几小块,食材都处理成大小一致就可以了。
4、南瓜焗饭的做法 材料 南瓜,五花肉,姜粒,米,盐 做法 锅中坐油,倒入姜粒爆香。不喜欢姜粒的话,可以将它捞起。肉片翻炒至熟,加少许盐,酱油翻炒上色。倒入南瓜块,翻炒。
5、做法:黄油烧化后放洋葱爆香,加入猪肉炒变色后加入土豆和胡萝卜翻炒。加入淡奶油和水煮至汤汁浓稠后,加入咖喱粉和盐。炒匀后放入白饭炒匀,盛入焗盘内,表面洒满马苏里拉奶酪丝。
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