1、肉泥400克、鸡蛋1个、香菇20克、杏鲍菇20克、胡萝卜10克、木耳10克、桃酥50克、香菜5克、芝麻酱5克、葱姜蒜末5克。肉泥中加入葱姜蒜末,鸡蛋搅匀,加入花生芝麻酱,搅拌2分钟。
1、丸子蘑菇汤 1 准备好新鲜的瘦肉,洗净 请点击输入图片描述 2 将瘦肉剁成肉末。请点击输入图片描述 3 再将生姜剁成姜末。
2、葱姜切丝放入碗中,倒入清水浸泡10分钟,捞出葱姜不用。金华火腿温水洗净,切成小粒。猪腿肉洗净,剁成肉馅。肉馅内打一个鸡蛋,加盐,料酒,生抽,淀粉,白胡椒粉和葱姜水,朝一个方向搅打上劲。
3、菌菇上汤肉丸的做法步骤 1 所有原材料如图所示准备好。其中:腐竹温水泡发,切段;木耳温水泡发,洗净,撕小朵;松蘑洗净;黄花菜泡发,去根蒂,备用。2 热锅上油,爆香葱姜末。3 将腐竹段倒入,炒匀。
1、丸子蘑菇汤 1 准备好新鲜的瘦肉,洗净 请点击输入图片描述 2 将瘦肉剁成肉末。请点击输入图片描述 3 再将生姜剁成姜末。
2、用料 西红柿 一个 平菇 适量 潮汕手打肉丸 几颗 番茄平菇肉丸汤的做法 西红柿切片,肉丸切四块,平菇洗净。接一锅水先放入肉丸煮片刻,再加入西红柿和平菇。煮开几分钟,加盐调味即可。
3、平菇肉片汤的做法:主料:平菇200克、猪肉100克。辅料:生姜15克。步骤:猪肉切成肉片备用。平菇撕小朵,洗净,生姜切成姜丝。起锅热油,倒入姜碎。爆香后倒入平菇,不停翻炒大约2分钟即可。
4、食材明细 新鲜平菇适量 猪瘦肉适量 葱适量 姜适量 盐适量 料酒适量 淀粉适量 白胡椒粉适量 鸡精适量 小葱适量 咸鲜口味 其他工艺 廿分钟耗时 简单难度 平菇肉片汤的做法步骤 1 平菇洗净撕块儿备用。
5、平菇中还有大量的蘑菇核糖酸,能够有效抑制细菌合成与繁殖。同时平菇中的营养成分还能促进人体新陈代谢、增强人的体质,对于春季的病毒性感冒都有较好的辅助治疗作用。平菇肉片汤的做法:1 备好图中食材。
1、第一步金针菇除掉根处,掰散,放入清水中洗干净。红萝卜削皮后,洗干净预留!取一块小鲜肉,红萝卜,葱,姜都切成片,一起放入碎肉机中绞成饺子馅。第二步小技巧:尽可能用猪瘦肉,不必带肥的,肥的非常容易很腻。
2、做法一:金针菇肉圆汤 材料:腿肉 金针菇 香葱末,姜末,盐,料酒,芡粉,鸡蛋 做法:肉剁碎放大碗加葱姜末,鸡蛋,盐,一勺料酒,芡粉顺一个方向搅拌上劲。
3、金针菇肉丸炖豆腐的做法步骤 1 将豆腐切块,金针菇洗净,肉糜加少量生抽、盐及生粉揉匀,放一旁备用。2 锅内放油,小火煎下豆腐,煎至豆腐表皮呈金黄色即可。3 放入金针菇翻炒均匀,倒少量生抽调味。
4、猪肉香菇丸子的做法 干香菇加水浸泡3小时,猪肉准备好。将肉洗净,去掉皮。猪肉切碎备用。泡好香菇用剪刀,剪掉香菇顶。香菇切碎。香菇加进切好的猪肉。混合后剁碎。