1、馒头做面酱的详细步骤如下: 掰块。将馒头掰成枣大的块,放入盆内封好发酵。 扫毛。当馒头生出黑毛时,取出,晒干再扫掉黑毛。发酵。
第一段:介绍食材与制作过程 这个视频主要是教大家如何制作农村的馒头面酱。食材方面,主要为面粉、辣椒、葱姜蒜和酱油。面粉需要先用温水和面,揉至面团发光柔软。然后用细锅将葱姜蒜爆香,加入切好的辣椒,以及适量的酱油。
这是后掀开将喷上的布,面酱的香味直勾勾的往鼻子里钻。这时候舀一些出来,拿油,碎肉,鸡蛋,葱花,花椒等一炒,或者直接蘸着馒头吃都是不错的选择,想到这里,口水都要下来了,这种自然发酵的面酱很少了。
首先把馒头揉成面粉。加入袭。搅拌成面糊。然后加入老的5勺子。加入白糖。搅拌至无颗粒。锅里加入一些油。倒入搅拌好的面糊。然后加入五香粉。不停的炒。1加入一点盐。
馒头做面酱的详细步骤如下: 掰块。将馒头掰成枣大的块,放入盆内封好发酵。 扫毛。当馒头生出黑毛时,取出,晒干再扫掉黑毛。发酵。
1、步骤如下:首先需要准备已经处理好的薯条或者是薯片,还要有一些橄榄油,或者是我们平时使用的植物油。
2、空气炸锅炸薯条方法如下:准备好从超市买来的冷冻薯条。倒入少许的橄榄油然后搅拌均匀,放入空气炸锅的炸篮里。放入空气炸锅,180度,开始工作13分钟就可以了。
3、土豆削皮洗净。切成小拇指粗细,放在空气中静置5—10分钟;。空气炸锅180度预热5分钟,将土豆条随意铺撒在炸篮里;。10分钟的时候,将炸篮拉出来,摇晃几下;。
4、土豆切成条。用清水冲洗两遍。用厨房纸巾吸干水分。放适量橄榄油、盐、黑胡椒拌匀。空气炸锅180°C预热5分钟。薯条放入炸锅桶内180°C炸15分钟左右,200°C再炸5分钟上色。