1、用一口不锈钢的锅,在里面放五分之一的水,然后放个隔,再在隔上放个碗,将馒头放入碗中,打开电磁炉,待水开后改为中火,十分钟就可以吃馒头了。
1、开早餐店蒸馒头从经济的角度来说用煤炉*,但因环保问题已禁止使用。现在大多用电产生蒸汽的炉子。
2、对于你提出的这个问题,问一下蒸馒头用蒸气灶那个好呢。实际上现在的炉灶太多了。可以以下几种灶具,一。你可以用电磁炉,二。也可以用燃气灶。这些都是可以的。三。也可以用这种蒸锅。插上电即可使用。
3、主要看家用还是商用,家用的话,肯定是 电磁炉 省一点了。商用的话,有燃气蒸柜,热效率也比较高,跟电磁炉差别不大。
4、理论上一次能源价格比二次能源价格低,另外大功率额用电器3000瓦以上大多是三相电,所以可能液化气路费用更小一点。如果可以,*用天然气炉,价格更实惠。
5、要根据馒头的数量而定,一般用普通锅炉即可。蒸馒头的做法,首先准备材料:面粉:500克、细砂糖:一勺、酵母粉:5克、清水:适量。酵母和糖放入面粉中,一点点加水把面粉搅成棉絮状。
做法 首先制作水油皮:面粉150g+猪油10g+白砂糖10g+干酵母2g+打泡粉2g,加入80g温开水,揉成水油皮面团,松弛15分钟。油酥材料:面粉150g+猪油80g,揉成油酥面团。
将面粉加酵面和适量清水,揉合成面团,经发酵至十成开,加适量碱粉,与面团揉匀,并使去掉酸后,掐成10 个面坯,逐个揉搓成半圆形馒头生坯,饧15 分钟。
用微波炉烤馒头片 材料:馒头(1个)、芝麻酱、细盐。方法:将馒头切成4片,然后将调好的芝麻酱(加盐的)各涂抹在切好的馒头片上,只涂一面,而后放入微波炉里加热50—60秒(可以根据自己软硬的喜好掌握时间)即可。
微波炉烤馒头几分钟 用微波炉热单个馒头需要中高火20秒左右。用微波炉热馒头*用碗盛着,并在其上裹上保鲜膜或盖子,这样能减少馒头的水分散失,减少馒头变硬的可能。
做法 馒头切片。均匀涂上腐乳。在烤盘上涂一层油,要厚一点才好吃。入烤箱200度,15分钟左右,10分钟的时候看一下,不要烤得太干。喜欢孜然味道的话,烤的过程中再撒一层孜然。