自制零食三文鱼的做法视频,三文鱼怎么做合适

三文鱼家庭简单做法

1、（1）三文鱼头洗干净，从中间把鱼头劈成两半，豆腐切成块，葱姜蒜切成段备用。（2）锅中倒入食用油，然后放入葱头，生姜爆香，把切好的鱼头放入锅中，加入料酒，两面煎至淡淡的黄色。

三文鱼怎么做合适

1、将三文鱼中加入适量料酒、味达美进行腌制。蒸锅水开后，将放好三文鱼的蒸盘置入，加盖蒸20分钟。炒料汁：热炒锅加适量食用油，放葱、姜、蒜爆香；加入酱油、白糖拌炒。

2、将三文鱼切成大块诺干，取一块生食，其他用保鲜膜裹好放入冰箱冷冻。备用的三文鱼去皮（切成大块后好去皮，整扇的话比较考功夫，呵呵）。将三文鱼切成0.3～0.5cm左右薄厚的片。取一深盘放入冰块，上铺保鲜膜。

3、把米饭拈成块状放上食醋和酱油用海苔包上即可。清炒三文鱼丁将三文鱼切成小方块，将荠兰、香菇切成丁，葱、姜、蒜切成末。制作时，将炒锅放入火上，加入适量色拉油。油温七成热时，把鱼肉丁倒入锅内过油后捞出。

三文鱼怎么做

做法一 材料特简单，一块三文鱼，再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。

食材准备，鸡蛋打散，胡萝卜、黄瓜切丁，三文鱼（刺身级别）买来就是这样的，没切的自己切一下，米饭是现做的，感觉比较好吃。步骤 2 鸡蛋先煎一下，用筷子成型后快速乘出。

步骤：买来的三文鱼切成需要的大小，然后开始处理三文鱼啦，去鳞，然后用厨房纸吸干表面水分。将三文鱼稍微整形，在表面切几刀，切记哦不要切断，大概一厘米左右就可以。

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