1、水 200 - 300毫升 自制牛肉丸的做法 先用200 - 300毫升水加入各调料拌匀,再加入牛肉碎搅拌匀均后放入冰箱冷藏过夜。
生菜或者任何自己喜欢的青菜,洗好切两半或者切成小段。把小葱洗净切成葱花,把姜切成姜丝或姜片待用。锅内加入适量的油烧热,放入葱姜爆香,加入适量的水烧开,加入火锅丸子。
做法:将火锅丸子切成片状,方便入味,青椒切成丝备用。起锅烧油,放入火锅丸子煽炒一分钟。加入青椒,翻炒1O秒。加一勺生抽,一勺蚝油即可 (火锅丸子本身有味道的可以少放点调味料)。
首先要将辣椒洗净,大蒜子剥皮,洗干净待用。然后将洗干净的辣椒和大蒜子,切成片或段,切好之后放在一旁待用。
1、番茄炒蛋:番茄和鸡蛋都是营养丰富的食材,炒在一起不仅美味,而且清淡可口。将番茄切成小块,鸡蛋打散,加入调料炒制即可。青椒土豆丝:青椒和土豆都是夏季常见的食材,将它们切成丝炒在一起,清爽可口,口感丰富。
2、小香葱拌鸡丝原材料:鸡脯肉、姜、葱、蒜、青瓜、木薯淀粉、盐、米酒、酱油做法:将姜、蒜切割成末、葱弄成葱段,青瓜、鸡脯肉清洗切割成丝预留。鸡丝加上料酒、盐翻拌,腌渍三十分钟。
3、黑木耳是很好的养生食材,黑木耳不但能食用还能药用,黑木耳的蛋白质含量堪比动物食品,有“素中之荤”的美誉,滋补、润燥、养血等都不在话下,多吃黑木耳好处多多。
4、葱爆海螺片新鲜的大海螺砸烂取下海螺肉肉清洗干净。海螺肉片成片状,用盐不断搓搓揉出很多的黏液用自来水多清洗几次冲洗干净。锅中烧开水放入片好的海螺肉片滚翻一下(大约4-5秒)马上捞起来放进凉水中洗澡。
1、松子仁适量 步骤:将糯米粉放入大碗中,慢慢加入开水,用筷子搅拌成团状,然后揉成光滑的糯米团。将糯米团分成每个约15克的小剂子,搓圆备用。锅中加入适量清水,放入陈皮红糖酱,煮至糖完全融化。
2、A、白木耳加水泡软,并捞起沥乾。B、汤圆、芋圆放入滚水中烫煮2~3分钟。C、八宝豆、白木耳、汤圆、芋圆加适量清水煮开后,加冰糖适量再煮开即可。
3、辅料 开水 60g 步骤 将糯米粉倒入盆中。将开水倒入糯米粉中。将糯米和水揉成团。将糯米团滚长条,切段。将小糯米团揉圆。这样小圆子就做好了。
4、材料:杨梅6颗、白糖3大勺约45克、小圆子一包、酒酿100克、藕粉1小包约35克、干桂花1大勺约15克。杨梅洗净后放入冷水锅里,烧开后煮8分钟。煮好后挑出杨梅,煮完的杨梅直接吃了吧,反正一会儿也不会出现了。
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