蒸馒头面汉堡怎么做才好吃汉堡的制作方法与过程

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头面汉堡怎么做才好吃汉堡的制作方法与过程方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、跟着它的中间那个圈圈把肉饼压好（提示：在压之前盘子抹点油等会方便铲起来）方法二：也可以自行在家找到一些跟面包胚差不多大的圆形盖子用一个保鲜袋套好，抹点油再放入肉压成定型。

2、制作步骤将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。有时可以加入牛肉和番茄酱。

3、做汉堡分3步。准备高筋面粉500g，黄油适量，白糖，白芝麻，发酵粉3-5g。混合高筋面粉和发酵粉、无铝发酵粉。倒入200-300毫升水，将面粉混合成面团。和面团后，等待面团醒来---（融化黄油使用）。

4、烹饪步骤：生菜洗干净。肉馅加盐，鸡精，胡椒粉，蚝油，生粉拌匀。肉馅是我之前做别的剩下的，所以有蔬菜粒，大家喜欢加什么蔬菜都可以。不加也行。肉馅用模具放上保鲜膜稍微定型。

5、做法步骤：第1步、烤箱预热至150度。牛肉捣碎后不断摔打，约10-15分钟。第2步、牛肉摊成约厚5毫米的饼状，烤盘刷上一层油后放上牛肉饼，撒上适量食盐。放入烤箱约3分钟。

馒头汉堡怎么做呢?

你直接把馒头切开外面朝上，微波炉光波档，尽可能离光波管近一点，表面焦黄，里面松软，2馒头切开鸡蛋打散，沾蛋液也可沾牛奶，入油锅炸，其余的你知道该怎么做了。沾牛奶表面酥脆沾蛋液表面软嫩。

原料：一个馒头、两个鸡蛋、一个火腿适量、生菜适量、番茄酱适量。准备馒头对半切开，用瓶盖在中间压出一个洞，油热放入馒头洞里，打入两个鸡蛋，煎黄两面后，放火腿一起煎。

这一点大家一定要注意哦。第最后将生菜的多余部分剪去并在汉堡上涂抹适量的番茄酱就大功告成了。一个美味可口又创意十足的馒头汉堡就做好了。有喜欢的小伙伴可以尝试做一下。

绣球馒头汉堡怎么做

1、一个个有间隔地排放在已铺有馒头纸(或烘焙布)的蒸盘(或网架)上，表面喷点水，送进密闭烤箱或蒸笼，做发酵30～40分钟。（蒸架下方可放碗热水帮助发酵）。

2、接着在煎好的馒头的切面处抹上一层番茄酱，如下图所示。小贴士：大家在抹番茄酱的时候一定要抹的相对均匀；另外番茄酱不宜抹得太多，太多是会影响口感的。

3、汉堡部分：糖、酵母和牛奶搅拌搅拌，静置5分钟。2汉堡部分所有的材料放入一个面盆。3用电动搅拌器的螺旋头，将材料搅成均匀的面团，约5分钟。面团此时很粘，不管它。搭块湿布，放去温暖的地方发酵1小时。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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