今天阿莫来给大家分享一些关于西蓝花蒸肉丸子的做法自制狗粮蔬菜肉丸的做法步骤图,怎么做好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、鸡胸肉丸子需准备食材:鸡胸肉1500g、少量鸡心胡萝卜250g、西兰花250g、南瓜100g、紫薯120g;具体食量视情况而定大致按照肉70%、蔬菜20%碳水、10%的比例自制即可。以上这些量基本够小型犬吃一个月左右。
2、团完后的丸子一个个放入蒸锅,排整齐,等待上锅蒸。给狗子善生活,主人在家自己做狗粮,做一次吃1个月,建议收藏上蒸锅,蒸20分钟所有的丸子团完后,上蒸锅蒸,20分钟后就蒸熟了。
3、将胡萝卜、紫薯去皮,把大白菜、海带掰成瓣,最后将处理好的蔬菜统一用水洗干净。将洗好的蔬菜全部绞碎,胡萝卜记得过油一下。
4、我们可以继续用来油炸,或者制作辣椒油、葱油或油酥。
1、锅中少许油,爆香葱姜蒜,放入肉丸子简单翻炒几下。淋入料酒、生抽、香醋、少许蚝油、冰糖调味,接着加水,水不用放太多,快没过肉丸就可以。小火慢炖4-5分钟,淋入水淀粉,大火收汁即可。
2、肉丸的制作方法和配方是:主料:猪里脊肉250克、糖5克、盐5克、木薯淀粉10克、冰水80克。辅料:蒜头酥少许。步骤:里脊肉先用破壁机打成泥。加入剩余干性食材。加入冰水。
3、【制作过程】:做肉丸子要选择肥肉相间的猪前腿肉,我们今天用一斤的肉在做,先把猪肉洗干净,再把它切成肉片,最后把猪肉剁成肉泥。
选择新鲜的鸡胸肉,不要买冻品,冻品不适合做肉丸。把鸡胸上的白色筋膜撕掉,洗净,沥水,切成小块儿。西兰花一朵,分成小朵,用淡盐水浸泡几分钟以驱虫。把鸡胸肉丁和西兰花小朵全部放进绞肉机,开动机器。
西兰花木耳肉丸汤的做法西兰花掰成小朵冷水洗净,用水浸泡(加入3克盐)8分钟冲洗干净,然后用开水大火焯一下(去除残留农药)冷水冲凉备用。
做法1土豆去皮切滚刀块和西兰花放入沸水中,加盖以中火煮熟,捞起沥干水,置入大碗内摊凉。2火腿肠先切片,再切成细丝备用。把土豆压制成泥,趁热加入10克黄油、2tbs牛奶和适量的盐拌匀入味。
将精瘦肉剁成肉馅后拌入葱、姜末及少许鸡粉、生抽备用。将香菇(鲜香菇或水发均可)、木耳切成小丁拌入肉馅中,制成小肉丸。
1、将肉馅放入盆内,加入鸡蛋、葱姜末少许,精盐8克,香油、清水少许,用手搅至上劲,待有粘性时,把肉馅挤成40个丸子待用。
2、食材备齐。将肉馅放在大碗内,加入葱姜末,盐,鸡粉,胡椒粉,料酒,鸡蛋,用筷子顺一个方向搅拌均匀。加入2汤匙淀粉,分次加入半碗水,用筷子顺一个方向搅拌,直到肉馅上劲。
3、做法:将猪肉剁成肉馅,不用剁很细,稍微粗一点。葱、姜剁成末。把肉馅放入大的容器,倒入适量的水,充分搅拌均匀,千万不要放太多,否则丸子不成形。
4、用水淀粉勾芡。1将煮好的丸子码放在青菜中间,再淋上肉汁就好了。往肉馅里加荸荠,能令丸子口感更丰富。加香菇和荸荠的比例不能太多,三分一左右就行。裹住蛋液炸丸子,能令丸子容易定型。
5、——四喜丸子的制作——【所需食材】:猪肉荸荠(或者藕)生抽鸡蛋淀粉葱姜油菜食用盐食用油【做法步骤】:猪肉*用梅花肉,这种肉瘦中带肥,吃起来口感比较好。
6、四喜丸子主要用料为猪肉馅、鸡蛋、葱花等。食材:五花肉500g、荸荠150g、鸡蛋2个、花椒粉20克、八角10克、大葱30克、盐1茶匙、有机酱油3大勺、鸡精少许、料酒1勺、淀粉1勺、白糖1勺。
锅中放油,油温五六成热放入团好的丸子炸制。步骤step11炸至丸子定型取出,所有丸子依次炸好。
四喜丸子主料:猪肉馅500克,鸡蛋3个约150克。辅料:植物油1公斤(实耗50克),香油6克,精盐10克,酱油50克,料酒10克,味精5克,姜8克,水淀粉60克,高汤(或水)1公斤。
四喜丸子的做法如下:主料:五花肉馅400克、姜100克、生抽适量、淀粉适量、鸡蛋4个。准备所有材料,鸡蛋煮熟去壳,小油菜洗干净对半切开,肉糜加生抽、蚝油、五香粉搅拌均匀。肉糜包上鸡蛋搓圆。
四喜丸子,又叫红烧狮子头,也是节日餐桌上常见的一道家常菜,下面比目鱼来介绍一下具体做法。所需食材:五花肉、大葱、青菜、鸡蛋、蚝油、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、生粉、胡椒粉、食用油。
四喜丸子的做法:肉馅备用。加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、姜粉、现磨黑胡椒粉拌匀。葱蒜进入清水中,浸泡成葱姜水。泡好的葱姜水分次倒入肉馅中。
四喜丸子做的时候还是需要注意很多的,简单的从以下几个方面:原料:肥肉和瘦肉,混合比例约为3:7,*手剁肉馅400克左右,马蹄4只,鸡蛋1个,西兰花1/2棵。
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