选择优质糙米,在凉水中浸泡一天左右。使用高压锅,糙米和水取1:1的比例,若是用电饭锅,则水应是糙米的5-2倍,前15分钟用小火,中间25分钟用中火,后15分钟小火。将蒸好的糙米饭用筷子搅松。
1、用油炒糙米是一个不错的方法,因为这样能让糙米变得更加香脆,也能提高其营养价值。将糙米洗净后倒入平底锅中,然后加入适量的橄榄油,搅拌均匀后小火煮10分钟左右,直到糙米变得金黄色即可。
2、糙米的吃法有很多,常见的吃法有糙米南瓜拌饭、咖喱糙米饭、糙米红薯粥、糙米茶等等。以糙米红薯粥为例,其做法为:原料:糙米80g、小米40g、红薯200g、清水适量。
3、糙米煮才好吃的做法如下:糙米淘洗干净后浸泡2小时,胡萝卜削皮切粒,杏鲍菇也切粒,平底锅放入花生油,烧热后放胡萝卜粒,翻炒,再加入杏鲍菇粒,翻炒,下盐和胡椒粉调味。
1、步骤:黄金粗粮馒头的做法步骤1玉米面、普通面粉、酵母一起装面粉中,一边用筷子搅动面粉,一边加水。
2、首先将馒头切成条(因为你要的是黄金条),鸡蛋加盐打碎,加入少许牛奶和盐,再依据你的喜好加入适量的白胡椒粉等。将馒头条裹上调好的蛋糊,再撒些面包碎,入低热油锅稍微炸一下出锅。
3、【黄金双色玉米馒头】的做法步骤:1 1玉米面200g加入100g白面和糖一小勺酵母一小勺和成面团。【黄金双色玉米馒头】的做法步骤:2 2200g白面加糖一小勺酵母一小勺和成面团。
4、即食麦片和小米磨成粉,面粉和杂粮粉大概是5比1的比例。混合面粉和杂粮,加入酵母,混合均匀。慢慢加入温水和面。揉成比较软的面团,进行第一次发酵,大概两个小时左右。发酵到面团两倍大小即可。