1、肠胃不好一日三餐食谱 早餐:包子+小米粥 胃不好的人早餐不可以吃油腻的食物,多吃素,少吃肉。比如,包子加小米粥就是很好的搭配。包子不是油炸食品适合早餐吃,小米粥具有养胃的功效,对胃不好的人特别有效。
1、肚片包菜汤 原料:包菜、熟肚(猪肚、牛肚或羊肚)及调味品各适量。制法:将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可。用法:每日一次,佐餐服食。功效:补虚止痛。
2、海带炖猪瘦肉 海带炖猪瘦肉的食谱,营养也非常的丰富,因为海带中含有碘、钙、磷、铁,这些物质都能促进骨髓、牙齿的生长,用海带来炖猪瘦肉,营养价更高。
3、山药小米粥。冬吃山药,胜过补药,山药有很高的药用价值,有健胃益脾的功效,再加上滋补的小米,妥妥的养胃美食。做法非常的简单,把小米提前浸泡半小时,然后淘洗干净放入锅中。
4、胃病患者适合吃的菜有红薯,土豆,胡萝卜、鸡蛋羹、鸡蛋汤、八宝粥等。
5、胃溃疡食谱100道菜谱 清肠胃菜品 胃溃疡者需要清肠胃,建议食用无油、清淡易消化的菜品。例如葫芦瓜汤、冬瓜汤、白米粥、红薯粥、鸡蛋羹等。
1、养胃的菜家常菜有:清炒紫甘蓝:紫甘蓝中含有的大量的纤维素可以让人们的消化功能增加,可以促进肠道的蠕动。清炒紫甘蓝非常简单。不仅养胃又可以减肥。
2、糯米藕:糯米藕有养血,健脾,开胃的食疗效果,又添加了具有补中益气,健脾养胃的糯米。这一道菜可以说是非常养胃了。首先把洗干净的糯米跑2-3个小时。然后用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。
3、胡萝卜炒肉——这道菜其营养丰富,这两种食材搭配在一起,制作的胡萝卜炒肉,口味清淡,营养丰富,是不少人都喜欢吃的家常菜。
4、一般蔬菜都比较清淡。如果说凉性蔬菜,见下图:除了南瓜和金瓜,其他蔬菜,如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都是凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、秋葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、红薯等。也是凉性蔬菜。
5、养胃的菜肴应当清淡易消化,多吃蔬菜水果和含有高纤维的食物。以下是一些养胃的菜谱:白粥:将白米洗净,加水煮成粥,可根据口味添加少许盐和油,食用时可配以蒸熟的蔬菜或者清淡的小菜。