什么简单家常菜好吃又营养哪些家常菜,营养实惠,简单易上手呢

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1、道简单好吃的家常菜有豆腐炖鱼、番茄炒菜花、麻酱面、素菜烩饭、芝麻酱拌菠菜、黄豆炖猪蹄、青椒炒鸡蛋、醋溜小油菜、口水鸡、黄焖鸡。豆腐炖鱼所用材料为罗非鱼、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。

2、干锅牛蛙食物：美蛙，韭花，欧芹，青椒，红尖椒，食用盐，辣椒干，米酒，老抽王，姜，蒜，麻椒，大葱，紫苏叶，食用油，麻辣酱，啤洒，白糖做法：美蛙块清洗，添加一部分姜片、麻椒、米酒腌渍10分钟。

3、香菇烧大白菜原材料：大白菜200克，干蘑菇3克，盐5克，动物油10克。作法：用清水泡平菇，去蒂清洗；青菜清洗切割成5cm段。

4、蒜香茭白马铃薯原材料：茭白、马铃薯、圆葱、蒜、盐、黑胡椒粉作法土豆切薄片，热锅热油，放进土豆块煎熟备用。茭白清洗切条，入沸水锅里焯熟备用。圆葱剁碎。蒜剁碎。

营养又美味的简单菜谱

酸辣土豆丝酸辣土豆丝是一道经典的川菜，口感酸辣可口，非常适合夏天食用。下面是具体的制作步骤：准备材料：土豆、辣椒、蒜瓣、醋、生抽、盐、白糖、香菜。土豆去皮，切成细丝。辣椒和蒜瓣切成末。

番茄炒蛋番茄炒蛋是一道经典的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富。材料：番茄2个、鸡蛋2个、油适量、盐适量、葱适量。

蒜蓉西兰花材料：西兰花300克、蒜头适量、生抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、油适量做法：1）西兰花洗净，焯水至变色，捞起沥干水分。2）蒜头切末。3）热锅凉油，将蒜末煸香。

炒芹菜——简单、补充植物纤维、热量低；花生奶&米浆——九阳豆浆机制，花生配牛奶；五谷杂粮浸泡后打汁。——花生是长生果，常吃益于身体。

美味营养的素莲藕汤这是一道简单而美味的素食汤，主要原料是莲藕和木耳。具有清热解毒、润肺止咳、降血脂等功效。不仅口感清爽，还能改善我们的身体状况，非常适合夏天食用。

哪几道家常菜,简单又营养,一盆都不够吃,太香了又暖又好吃呢?

1、豆腐花烩粉丝原材料：豆腐花、红薯粉条、芡粉、生抽、酥黄豆、洋白菜、香莱、油辣子、麻椒末、鸡精、醋、大葱作法：红薯粉条泡透，放进沸水锅里煮开，捞出过冷水。洋白菜剁碎粒。

2、鱼香煎豆腐原材料：水豆腐、葱、蒜、姜、小红辣椒、李锦记辣酱、芡粉、盐、鸡精粉。作法水豆腐切成片，均匀在表面上涂上盐，腌渍三十分钟之上，使其充足进味，沥干水。葱切葱花，姜切丝，蒜切成片，红辣椒切丝。

3、蒜黄炒油豆腐原材料：韭菜苔、油炸豆腐、辣椒、小辣椒、姜、食用油、食用盐、味精、酱油做法：把红青清洗切条，油炸豆腐切条、把蒜黄清洗切条、姜切碎。

4、连藕焖猪肉皮作法备好连藕、红萝卜、圆葱，姜片、大蒜瓣；猪肉皮清理干净切宽条。莲藕胡萝卜清洗切片；圆葱大蒜瓣切成小块，莴笋掐段预留。锅中油热，进行爆香圆葱姜片。倒进连藕和红萝卜，添加适量盐炒匀。

10道简单好吃的家常菜有哪些?

1、麻婆豆腐麻婆豆腐是一道四川菜系中的名菜，其色香味俱佳，麻辣可口。主料为豆腐和猪肉末，辅料包括豆瓣酱、花椒粉、姜蒜等。将材料切好后一起爆炒，稍微加点水，最后淋上香油，美味就做好了。

2、最简单的十个菜分别是：拍黄瓜、西红柿炒鸡蛋、可乐鸡翅、清炖排骨、香菇炒油菜、红烧牛肉、黄瓜炒虾仁、醋溜白菜、凉拌西葫芦丝、酸辣土豆丝。拍黄瓜拍黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。

3、白酒、猪肝、鱼肉等物同食。酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道人见人爱的一道家常菜，制作原料有土豆、辣椒、白醋等，虽然价格便宜但是酸辣可口味道味道却是大家喜爱的。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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