蒸馒头的布怎么弄馒头沾布怎么好拿
蒸馒头的布怎么弄馒头沾布怎么好拿
今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头的布怎么弄馒头沾布怎么好拿方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、楼上说的很好，但是我教你一个方法也不错的，也是我的经验，就是把锅从火上端下来之后，要马上往外拿，这是一，二是如果粘上边，这时不要马上拾，要在布的后面洒上点水，这时再拾，就不会粘上边了，可以试试。
2、这样越翻，笼布越是向筷子上缠得多，边翻边向外抽，被拧成麻花状的笼布很快就从锅里被抽了出来，锅里只留下馒头在笼屉上，直接向外拿就行了。
3、说一下解决馒头沾笼布的几个方法。一，可以不用棉布的网纱布，直接用油纸。
4、蒸馒头粘笼屉布，可以在馒头蒸熟后，打开锅盖再蒸上3-5分钟，然后再把蒸好的馒头端出锅，这时的馒头不会粘连着笼屉布，可以非常完整的就拿取出来。那么对于蒸馒头粘笼屉布怎么办，还有哪些办法，可以随着我继续往下了解。
5、将笼布铺好，把沾上干面粉的面剂子均匀的摆放进蒸笼中上锅去蒸，因为馒头生坯沾着干面粉，所以在蒸好之后，馒头和笼布之间就会有一层隔阂，就会防止馒头粘在笼布上。
6、馒头蒸熟之后不要立即开盖，要焖个3-5分钟再开盖把馒头拿出来。焖的时间不宜过长，时间久了馒头也会粘在笼布上。在往笼布上放馒头之前，先把笼布打湿，但要注意笼布上不要有积水，否则会容易把底部给泡泛。
第一种方法：最简单有效，就是在馒头胚底部抹上一层食用油，这样蒸出来的馒头底部完好无损，这也是我经常用到的方法。
笼布沾湿，挤净水，馒头底部沾面粉，放在笼布上蒸，不容易沾，但是在笼布上醒发的时间要短，不然还是会沾的，所以，推荐醒好之后再上笼，再蒸。用草垫，刷油，不沾，方便。
蒸馒头不粘笼布的窍门：笼布沾湿，挤净水，馒头底部沾面粉，放在笼布上蒸，不容易沾，但是重要的是要记得在笼布上醒发的时间一定要短，不然还是会沾的，所以，引荐醒好之后再上笼，再蒸。
方法一：在馒头底部沾面粉后，再放在屉布上蒸，不容易粘屉布，前提是馒头在屉布上醒发的时间要短。建议馒头醒好后再上蒸笼。方法二：在馒头底部刷油后，再放馒头在屉布上，这样不容易粘屉布。
窍门一：使用蒸布将蒸布打湿之后拧干水分再放到蒸笼上，同时在馒头底部蘸上一些干面粉，这样馒头就不会粘到蒸笼或蒸布上。但需要注意的是，不能将蒸布拧得太湿，否则就会把包子底部泡湿，影响包子的口感。
蒸馒头时蒸屉上*使用湿的屉布，或刷一层油，或在馒头下面垫一层玉米皮，这样就可以防止馒头底部粘在蒸屉上了。
1、蒸馒头用的硅胶笼布发黄可以用以下方法洗干净：漂白水：将硅胶笼布放入浓度适中的漂白水中浸泡，然后用清水冲洗干净。温水加洗衣液：用温水加入适量的洗衣液，将硅胶笼布浸泡其中，然后用手轻轻搓洗，最后用清水冲洗干净。
2、刚买回来的硅胶笼布可以用开水烫洗下（耐高温180度的），再轻轻揉搓再用凉水冲洗晾干。无论是第一次清洗，还是以后，无需用清洗剂之类的化工品去清洗。
3、屉布清洗方法：把黏上面皮的屉布淋湿会放到蒸锅里。加热加过水的蒸锅，等上来蒸汽后再加热几分钟关火。趁热拿出屉布，轻轻抖动，面皮就会掉了。蒸包子、馒头时避免沾屉布的方法：蒸熟后不要急于卸屉。
4、也可以放入温水中浸泡5-7分钟，将手指插入笼垫中心孔内抖动，便可清洗干净。这种方法比较麻烦但也是比较有效的方法，针对一些比较粘黏的硅胶垫使用。硅胶笼布也能使用这种方法来进行使用。
5、前者如果是硅胶表面上的一层氧化，那么用有机溶液把表层洗掉，理论上是可以的。用84的话不知道啥米原理，不过这两种方法都没试过，不知道行不行。不过，我觉得没必要。
6、小苏打小苏打主要成分是碳酸氢钠，属于碱性物质，可以有效溶解油污，特别是加一点食盐既可以有效去除油污还可以杀菌。食品级的小苏打推荐使用，用于清洗蒸笼。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
