桂花水蒸馒头怎么做视频,桂花馒头怎么做?

红枣桂花馒头的家常做法大全怎么做好吃视频

1、酵母用少许温水化开活跃5~8分钟。面粉加奶粉、盐、白糖、清水及酵母用筷子搅成面片，再揉至三光。揉好的面团放容器内蒙保鲜膜发酵，发酵至原体积的5~2倍，用手指沾面粉戳一个洞，面团不回缩就是发好了。

桂花馒头怎么做?

1、发好的面团加入桂花，白芝麻，然后轻柔均匀，且为面团排气。揉好后切小剂子，整理成圆形，冷水上笼二次发酵15分钟。

2、做法：桂花的季节快过了，摘到的都枯了，不过不影响用，这种金色的桂花香味浓一些，做馒头香，但是不要直接用哈，用烧开的开水焯烫个十秒钟左右，捞出来备用（桂花里面的会有一些小虫子，摘回来可以晾晒一下）。

3、鸡蛋打入盆内，加上白糖，用筷子朝一个方向不停地搅动，至起泡发白时，再加入馒头粉和桂花，用筷子轻轻拌匀。

4、面团揉成长条状，切成小块。锅中加水，等水开后放入蒸篮，放入面块蒸10-15分钟即可。Tips：桂花要煮熟，否则馒头口感会苦涩。面团要揉透，否则馒头不松软。如果想增加香气，可在面团中加入适量植物油。

5、刀切桂花馒头的做法 面粉加酵母和适量的水，揉成光滑面团。饧发至两倍大。饧发完毕的面团中加入干桂花。继续揉成均匀。然后把面团搓成长条。用刀切成大小合适的馒头坯子。上锅蒸熟就可以。

6、红枣桂花馒头的做法图片步骤，怎么做红枣桂花馒头好吃？备面粉，桂花糖，红枣，酵母。桂花糖用温水冲化，加入到面粉酵母下桶里。低档键和面至光滑。用湿布盖发面团。等面团发到至1。5-2倍大时加入红枣碎。

南瓜桂花馒头怎么做

：把南瓜蒸熟打成泥2：加入白糖，融化3：稍凉放入酵母（太热酵母不发酵）搅拌均匀。

将南瓜蒸熟，用搅拌机打成南瓜泥。面粉与酵母粉混合，加入南瓜泥，边加边揉成光滑的面团。 盖上盖子或保鲜膜，置温暖处发酵至二倍大。 将发酵好的面团排气，揉匀至表面光滑。

将黄色南瓜去皮，去瓤，洗净，放入蒸锅蒸熟；将蒸熟的南瓜放入锅中，用大勺碾成泥状，趁热加入白糖(如果是热的，白糖可以完全融化到南瓜里，当然南瓜本身很甜，也可以不加糖。

新鲜桂花可以蒸馒头的做法

1、做法：桂花的季节快过了，摘到的都枯了，不过不影响用，这种金色的桂花香味浓一些，做馒头香，但是不要直接用哈，用烧开的开水焯烫个十秒钟左右，捞出来备用（桂花里面的会有一些小虫子，摘回来可以晾晒一下）。

2、桂花馒头的做法步骤5然后把面团搓成长条。桂花馒头的做法步骤6切成大小合适的馒头坯子。桂花馒头的做法步骤7上锅蒸熟就可以。

3、发好的面团加入桂花，白芝麻，然后轻柔均匀，且为面团排气。揉好后切小剂子，整理成圆形，冷水上笼二次发酵15分钟。

4、桂花适量 刀切桂花馒头的做法 面粉加酵母和适量的水，揉成光滑面团。饧发至两倍大。饧发完毕的面团中加入干桂花。继续揉成均匀。然后把面团搓成长条。用刀切成大小合适的馒头坯子。上锅蒸熟就可以。

5、制作步骤：鸡蛋打入盆内，加上白糖，用筷子朝一个方向不停地搅动，至起泡发白时，再加入馒头粉和桂花，用筷子轻轻拌匀。

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