熟柿子怎么蒸馒头窍门,熟透的柿子怎么做好吃法大全

能用柿子发面做馒头吗

可以。准备食材：新鲜的柿子，面粉，发酵粉。步骤先准备好新鲜的柿子。步骤把新鲜的柿子剥皮，打成浆糊状。步骤加面粉、发酵粉到柿子浆当中。步骤让面粉团发酵3小时。

熟透的柿子怎么做好吃法大全

1、把柿子洗净去核去皮，捣成泥，用搅拌机更好。加面粉，用量自定，揉成面团就好了，一定不要太硬，越软口感越好。分成小团，然后按成饼，小火上锅煎至两面金黄略焦就好了。

2、一：柿子炸丸子 1：柿子去蒂，洗干净。2：用手拿一个柿子握在手里，果蒂处向下，轻轻一握，里面的果肉和汁液就都出来了，把皮扔掉。3：拣出里面的果核。用筷子搅匀。4：根据柿子甜度放糖。

3、做法 摇下树上的柿子，或烂了的，或完好无损的都可以去制作柿子醋。如果有条件，*用清水将柿子外表的杂质或脏东西洗干净。将洗净的柿子倒入提前准备好的大翁或者其他容易密封的容器中。

4、柿子酱 柿子还可以做成果酱再吃，制作的时候需要准备新鲜熟透的柿子八个，冰糖一百克，柠檬一个，食用盐适量。

5、柿子软了吃不了可以做成柿面进行食用。柿面是将熟透的柿子与玉米糁混合均匀，晒干之后磨细成粉，可以重复多次上述步骤，那样做出来的柿面会更甜。柿面的食用方法：柿面花卷。

柿子馒头的家常做法窍门

1、做法如下：柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥。将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些，做出来后口感更软糯可口)。

2、先准备好新鲜的柿子。把新鲜的柿子剥皮，打成浆糊状。加面粉、发酵粉到柿子浆当中。让面粉团发酵3小时。发酵完成之后，将面粉团揉搓成数个馒头状，放入蒸笼。

3、将柿子洗净，用勺子将果肉挖出来，如图所示。将柿子用手持搅拌机打碎成泥状，倒入适量的糯米粉。将碗里的原料充分混合，如图所示。放锅里油煎，如图所示，放少量的油，不要多。

4、第一步：将准备好的柿子洗净去皮备用。第二步：将去皮的柿子碾碎成柿子泥。第三步：将面粉发酵粉和柿子泥加水放入搅拌缸。第四步：开启搅拌模式，将他们和成面团。第五步：搅拌成面团后放到温度较高的地方发酵1小时。

5、现在给大家分享下柿子馒头的做法，其实方法很简单，如果家里面的大人会做馒头的话，那就更简单了准备面粉，酵母，软柿子。

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