今天阿莫来给大家分享一些关于黄瓜炒什么*吃家常菜黄瓜炒什么好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、黄瓜炒的好吃的做法有:虾仁炒黄瓜、鸡肉炒黄瓜、腊肉炒黄瓜、鸡蛋炒黄瓜、火腿炒黄瓜。
2、可配的菜有:鸡蛋、猪肝、虾仁、木耳、西红柿等。木耳泡好,蒜切末,葱切片,黄瓜和胡萝卜切片,肉洗净切片。锅里放油,放肉片、胡萝卜、葱片翻炒,放木耳炒熟。放入盐、酱油翻炒,放黄瓜片炒熟即可。
3、黄瓜的一些好吃的炒法黄瓜炒蛋:把黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片,鸡蛋磕进大碗,加入2滴酒、一点盐,然后搅拌均匀,热油锅,放进鸡蛋开始炒至刚凝固的状态,然后加入黄瓜片,翻炒几下,再放盐调味即可。
用料:黄瓜半根、鸡蛋两个、虾仁20个、胡萝卜五片。把虾仁洗干净后沥水然后撒上盐和胡椒粉腌制20分钟。鸡蛋打散搅拌均匀,里面撒入一小点盐。锅里倒油,把打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟。
虾拿出解冻,黄瓜洗净。2黄瓜切片,鸡蛋加盐料酒白胡椒粉打散。虾去皮去线,用盐腌制。3把鸡蛋炒熟盛出。4虾洗净抓点水芡粉。5锅里爆香葱花,下虾仁炒。6把黄瓜片倒入翻炒。7加入精盐,加入鸡蛋翻炒即可。
黄瓜虾仁炒鸡蛋的做法黄瓜一根,洗净虾仁买的冰冻的,提前化冻。
黄瓜削皮切丁,鸡蛋打散,大葱切段。虾仁用黑胡椒粉、盐、料酒腌制十分钟。锅中放入少许橄榄油大烧热,倒入蛋液,炒至金黄色后盛出备用。
主料:虾仁150克辅料:黄瓜3个、鸡蛋2个、淀粉15克配料:食用油30毫升、食盐3克、料酒10毫升、葱10克、姜10克、鸡精5克黄瓜炒虾仁的做法步骤黄瓜洗净。切成菱形片。
1、将黄瓜洗净切成象眼片;豆腐干切成片。锅上火,放水烧开,将黄瓜用开水焯一下,捞出控净水。
2、黄瓜剖半,去籽,切片,用少许盐麻一下。鸡蛋放点料酒,和少许盐打散。锅中倒油烧热,将打散的蛋液倒入,迅速划散,凝固后盛出备用。
3、简单好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。黄瓜的瓜囊要去掉,然后再加入少许盐腌制一下,腌制脱水清洗干净,挤干水分,这样炒出来的黄瓜条口感更爽脆。瓜囊的水分很多,炒了容易出水变软,营养口感,不去掉也是可以的。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助