可以在做奶盖茶时加入适量的五珍珠,奶盖茶制作完成后,在上面撒是一层抹茶粉。这样制作好的奶盖茶非常好喝。具体做法如下:准备材料:珍珠50克、淡奶油50克、牛奶500克、黑糖20克、红茶包1个、抹茶5克。
1、锅内倒入白糖,小火炒至白糖融化,糖由透明变成焦褐色,且冒泡泡。往熬好的糖浆中倒入80ml清水,稀释糖浆。再往焦糖水中倒入茶叶,稍微煮上一两分钟,将得茶叶的香味煮到水中,随后往锅内倒入250ml牛奶,搅拌均匀。
2、奶茶的制作方法如下:首先起锅烧水,水开后倒入红茶叶煮一分钟。倒入一袋牛奶小火慢煮,煮至牛奶边缘冒出小泡。关火晾一会,将茶叶滤出。放入适量蜂蜜搅拌均匀,好喝的家庭自制奶茶即可做好。
3、--做法:将^煮好的珍珠(芋圆)放凉后,加入^基础款奶茶中即可。--可选配料:红豆,仙草,冰块。
4、说白了,奶茶就是牛奶和茶,所以我们需要的材料就出来了:牛奶、茶、糖。制造步骤如下:第一步:首先,我们取适量的准备好的茶,用水壶烧开。茶的量是根据个人口味来选择的。煮15分钟左右。
5、加入炼奶,用小火把奶茶煮至沸腾即可关火。 起锅倒入杯子中,黑糖奶茶大功告成。 烹饪技巧 想要奶茶味浓郁的就要把茶水煮浓一点,待锅内奶茶凉透后可以装到袋子里面,然后冷藏后喝。
步骤准备好各种材料,草莓洗净去蒂,茉莉绿茶晾凉,淡奶油需提前冷藏一晚。步骤草莓切成大块,将其中10颗草莓和冰块、茉莉绿茶茶汤、糖一起放入搅拌杯中。
奶盖沿着杯子倒在红茶上面,这样就有分层的效果,上面还可以撒上一些其他的装饰品,这样奶茶奶盖就制作完成了。
放入熬制好的珍珠,放入奶茶。最后做奶盖。蛋白油里面加入1克盐,用电动打蛋机打发,就做好奶盖了。1最后将奶盖放进杯子的最上面,再淋点糖浆就可以了。我都喜欢先喝奶盖再喝奶茶的。自己做的就是放心健康。
制作奶茶奶盖步骤如下:材料准备:奶油50克、牛奶6克、糖6克、盐0.5克、柠檬汁2滴、香草糖浆2滴。淡奶油50g,里面先放3g糖霜和柠檬汁、还有香草糖浆。
奶茶部分:水烧开,放入2个茶包,茶包上下提动使茶叶与水充分接触,上盖,3分钟后将茶包取出。将100ml温热牛奶加入茶水中,再加入适量的糖。奶茶部分就完成了。最后用小勺一勺一勺的放入奶盖。
食材:海盐奶盖粉、全脂牛奶、淡奶油、炼奶、盐。奶油奶酪、牛奶、炼乳和海盐放在一起,隔水加热至完全融化,然后放凉备用。加热融化后,可能会发现里面会有些奶酪小颗粒化不开,这时候可以选择过下筛。
取茶汤200ml 冰块250g。加许愿树果糖30g后加纯净水至7分满,加奶盖5cm即可。
先把所有一会要用到的材料一定要提前准备好,省的一会手忙脚乱。把红茶包放进保温杯里面,烧开一壶热水浸泡。喜欢喝茶味比较重一点的奶茶就多放一包红茶包。
红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后,转小火煮5分钟,熄火,盖上盖子闷5分钟。接下来就是冲奶茶了。奶茶里的茶和奶的比例有两种,第一种是茶奶比例1:3,第二种茶奶比例是1:4。