湖州咸肉圆子的做法(晒咸肉丸子的做法大全)

湖州咸肉圆子的做法

1、或者准备一个纱布，用水打湿拧干，把包好的圆子放到纱布上。

浙江长兴咸肉圆子怎么晒

1、选了肥瘦相间的小香猪肉，较嫩，剁碎，放入所有调料，拌匀上劲。放置8小时后搓成肉丸子，头三天每天稍微晒太阳。第二天翻面滚圆。定期翻翻挂阴凉通风处风干。风干，肥瘦相间，腌笃鲜，雨天放冰箱冷藏了，长时间保存可以冷冻。

2、不会、咸肉圆(当地叫腌肉圆子)，同样是长兴人挂在心口舌尖上的年味小吃。亚硝酸盐不会超标，亚硝酸盐属于无机化合物，类似于食盐的外观，味道偏苦或微咸涩，常见于经腌制的肉制品、泡菜及变质的蔬菜中。

3、鱼圆子、干挑面、红烧湖羊肉、长兴白果、泗安小馄饨、长兴板栗等。鱼圆子：鱼圆子必然是长兴人饭桌上的宠儿，雪白的一团，圆满的寓意，做汤或是蘸以作料，爽滑细腻、入口即化、回味甘甜。

4、一般来说，大连大菜市的肉比长兴市场的肉要便宜一些。

5、想开一家浙江土特产实体店，不知道货源怎么找！ 你好哦，很幸运看到你的问题~ 但是又很遗憾到现在还没有人回答你的问题。也可能你现在已经在别的地方找到了答案，那就得恭喜你啦。 可能是你问的问题有些专业了，没人会。

肉丸的做法和配料及配方

锅中少许油，爆香葱姜蒜，放入肉丸子简单翻炒几下。淋入料酒、生抽、香醋、少许蚝油、冰糖调味，接着加水，水不用放太多，快没过肉丸就可以。小火慢炖4-5分钟，淋入水淀粉，大火收汁即可。

大肉丸子的制作方法和配料如下：用料：猪腿肉、小葱、生姜、大葱、花椒、干辣椒、八角、鸡蛋、淀粉、白糖、胡椒粉、鸡粉、十三香、生抽、料酒、老抽。

做法 首先把五花肉洗净，剁碎装碗中备用。买现成的肉馅没有自己剁的好吃。葱姜洗净，切成末后，和猪肉末装入一个碗中。

肉丸的制作方法和配方是：主料：猪里脊肉250克、糖5克、盐5克、木薯淀粉10克、冰水80克。辅料：蒜头酥少许。步骤：里脊肉先用破壁机打成泥。加入剩余干性食材。加入冰水。

准备所需材料。将姜末、蒜末、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。拌匀，然后打搅上劲。锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子。

萍乡油炸猪肉丸子 主料：肥瘦猪肉700克 配料：油800毫升、盐30克、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、五香粉100克、淀粉200克、小葱1根、姜6片、清水700毫升。 做法步骤： 第1步、将3分肥7分瘦的猪肉剁肉泥。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[QQ:775191930]，通知给予删除